研發推廣馬鈴薯淀粉工業薯渣和汁水資源化生物技術
發布日期：2012-01-31
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這是一間滿是書籍和期刊，卻又不失整潔的辦公室。略顯陳舊的辦工桌上，擺放著公文包、電話、傳真機和一臺電腦。雖然已經很晚，哈爾濱工業大學教授楊謙卻似乎沒有意識到時間的流逝，一直在這里全神貫注地修改馬鈴薯淀粉工業薯渣和汁水資
河南食品網訊： ? ? 這是一間滿是書籍和期刊，卻又不失整潔的辦公室。略顯陳舊的辦工桌上，擺放著公文包、電話、傳真機和一臺電腦。
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雖然已經很晚，哈爾濱工業大學教授楊謙卻似乎沒有意識到時間的流逝，一直在這里全神貫注地修改馬鈴薯淀粉工業薯渣和汁水資源化生物技術的實施方案。
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“差不多一年沒見，每次見到你都是這么忙！”記者近日見到楊謙時對他說。
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“這項技術的研制成功和產業化傾注了我們近10年的心血。全國有上百家大型馬鈴薯淀粉企業、上千家小型馬鈴薯淀粉企業，這項技術成功產業化可創造上千億元產值。”楊謙介紹說。
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馬鈴薯淀粉工業薯渣和汁水資源化生物技術是楊謙帶領的科研團隊從2002年開始研制，歷時6年完成的一項新技術。這項技術在微生物菌種的篩選、培育和規模生產，在轉化薯渣和汁水的發酵工藝、在大型生物反應器的研制等方面有大量創新，獲得多項國家發明專利，在徹底解決該行業所產生廢渣和廢水的污染問題的同時，還能通過資源化為企業帶來巨大經濟效益，目前處于世界領先地位。
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目前，這項技術正在黑龍江省發改委的支持下，向省內的馬鈴薯淀粉企業示范推廣，楊謙的實施方案就是為這項技術的產業化作準備。
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“這是一個能干得很大的產業呀！”記者感嘆道。
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“這是我們第一次將自己研制的技術推向產業化，意想不到的困難很多。”楊謙意味深長地說。
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“有什么困難？能跟我說說嗎？”記者非常好奇。
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“時間不等人哪！其中最大的問題是企業對高新技術的重要性、必要性沒有足夠認識。換言之，他們沒有用高新技術武裝自己的自覺性和緊迫感。和發達國家的企業相比，我國企業多數不具備利用高新技術創造財富的能力和素質，這是我國變中國制造為中國創造的大敵。”說到這里，楊謙的語調開始逐漸升高。
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“經濟的發展，企業是主力軍。這和打仗要靠過硬的軍隊是一樣的。但我們的企業還迷戀于靠賣苦力賺錢，有的還對通過造假、獲取非法利潤，對通過騙取國家經費實現非法斂財津津樂道。這對我們推進高新技術、特別是給生物技術產業化造成了巨大的障礙。”楊謙說。
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眼看著時間一天天過去，楊謙焦慮的是，我國喪失的不只是一項技術產業化進程，更是轉變經濟增長方式、變經濟大國為經濟強國的大好時機。
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“在推進產業化過程中，我們不僅要在技術方面提供支持和服務上爭分奪秒，還要在轉變企業現狀、提高企業素質上花費大量時間和精力。”
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言談中，楊謙關于企業家素質問題的擔憂，以及生物技術產業化的緊迫感溢于言表：“希望你們媒體也能更多關注這一情況，并向各級領導反映。只有全社會都來關心企業和企業家的素質問題，我國的高新技術產業發展才能快速推進，才能為我國變經濟大國為經濟強國爭取時間。”
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