科技創新促進茶產業升級

　記者1月15日從安徽省科技廳了解到，通過大力推進農業科技成果轉化，促進茶產業快速發展，茶產業已成為該省眾多縣市的特色優勢資源和支柱產業，茶園面積、茶葉產量和茶葉出口量分別躍居全國產茶省份的第六位、第七位和第三位。　　據介

河南食品網訊： ?　?記者1月15日從安徽省科技廳了解到，通過大力推進農業科技成果轉化，促進茶產業快速發展，茶產業已成為該省眾多縣市的特色優勢資源和支柱產業，茶園面積、茶葉產量和茶葉出口量分別躍居全國產茶省份的第六位、第七位和第三位。

　　據介紹，近年來，該省科技廳圍繞提升茶產業發展，組織推薦了6個茶產業項目，得到國家農業科技成果轉化資金的支持。項目實施過程中，科技廳積極引導安徽農業大學與40多家相關研究機構、生產企業組建了茶葉產業技術創新聯盟，注重放大財政資金的引導效應，吸引社會投資數億元，促進了茶產業的轉型發展和創新發展。

　　安徽農業大學、安徽省農業科學院茶葉研究所與相關茶葉企業通過產學研合作，強化了茶葉加工、茶葉清潔化生產等方面的科技創新和成果轉化，熟化了“綠茶自動化、連續化、清潔化生產”、“富硒有機茶綜合生產”等一批關鍵技術，并順利實現產業化。其中，通過實施“黃山高綠茶自動化、連續化、清潔化生產工藝中試”項目，自主建造了國際第一條集自動化、連續化為一體的炒青綠茶初制清潔化加工生產線;通過實施“數字化智能茶葉色選機的中試”項目，填補了國內智能茶葉色選機的空白，打破了國外技術壟斷。據初步統計，項目實施中，制定各類茶葉配套的加工技術規程、地方標準5套，獲專利10余項，獲得省級科技成果鑒定3項、獎勵3項，其中安徽省科技進步獎一等獎1項。

　　與此同時，該省還建立了大型清潔化加工廠、萬噸外銷綠茶生產出口基地，以及26萬余畝有機茶種植示范基地等一批茶產業示范基地，初步形成了“企業+專業合作組織+基地+農戶”的經營模式，實現了企業與農戶的“雙贏”。其中，“富硒有機茶綜合生產加工示范”項目的實施，帶動了2507戶茶農，茶農平均純收入由2110元/戶提高到3376元/戶，增長80%，新增就業人數302人。相關產學研合作方還結合返鄉農民工科技培訓、星火課堂、科技特派員基層創業等活動，積極開展茶園安全用藥、生態茶園建設、無公害茶葉技術培訓工作。僅黃山市過去一年就舉辦各類培訓班近700期、受訓茶葉技術人員和茶農5萬多人次。

　　據統計，該省現有茶園面積180多萬畝，茶葉總產量8萬多噸，產值突破30億元。目前全省茶葉行業擁有1個國家馳名商標、1個國家名牌農產品、20多個省著名商標、10多個省名牌產品，安徽名優茶在全國的影響力有較大提升。