美國廚用費油實現科學回收利用

　 美國的垃圾處理原則是誰產生誰負責。所謂的負責，就是垃圾產生者付錢讓垃圾處理公司處理，而不能隨便放到環境中，其中對食用廢油回收也較為嚴格。 美國的餐館和家庭廚房的洗碗槽下方都裝有廚房廢物粉碎機。人們需要進行初次篩選，先

河南食品網訊： ?　 ?美國的垃圾處理原則是“誰產生誰負責”。所謂的“負責”，就是垃圾產生者付錢讓垃圾處理公司處理，而不能隨便放到環境中，其中對食用廢油回收也較為嚴格。

? ? 美國的餐館和家庭廚房的洗碗槽下方都裝有“廚房廢物粉碎機”。人們需要進行初次篩選，先將那些肉渣、菜葉之類不太油膩的食物，通過這個機器直接打碎后從下水道排出。那些油分含量高的食物不能放入粉碎機，而是需要專門收集起來，倒入專用垃圾桶里，等待專門的公司前來回收。一般的家庭，每個月交納幾十美元給垃圾處理公司，他們每周來一次或者兩次把垃圾收走。

　　據《科學美國人》雜志網站近日報道，美國科學家已成功將廚用費油制成一種液態聚合物，將其制成白色涂在房頂上，在夏天可比普通屋頂涼爽50%至80%，冬天則比白屋頂多吸收80%的熱量。可以達到冬暖夏涼的神奇效果，以減少房間內制冷、制暖設備的使用。

　　廚用費油也可轉化成生物燃料。所以，許多加工企業不再向潲水油產生者收取費用，反倒愿意提供適當的容器，潲水油產生者，比如飯店，只需要把潲水油倒進收集者提供的容器里，就用不著支付處理費用了。