補充水果和蔬菜有助于對抗牙齦疾病

　　據澳大利亞視頻新聞網站報道 近日，英國伯明翰大學的科研人員發現傳統牙科治療的同時服用水果和蔬菜汁粉可能有助于治療慢性

河南食品網訊：

　　據澳大利亞視頻新聞網站報道 近日，英國伯明翰大學的科研人員發現傳統牙科治療的同時服用水果和蔬菜汁粉可能有助于治療慢性牙齦疾病。

　　研究小組將30歲左右的慢性牙周炎患者隨機分成三組。一組服用水果和蔬菜粉濃縮膠囊，另一組服用水果、蔬菜和漿果粉濃縮膠囊，最后一組服用安慰劑(不含任何藥理成分的制劑)。此外，每天使用Juice Plus進行非手術治療并且清除牙根表面。Juice Plus(NSA, LLC, USA)已經在超過20個國家廣泛使用。

　　研究小組對60名志愿者進行了為期兩個月的觀察，對54名志愿者進行了為期八個月的觀察。結果發現：兩個月內每日服用含有濃縮植物營養素的膠囊，可明顯改善非手術治療后的慢性牙周炎(深層牙齦疾病)患者的癥狀。兩個月內，服用含有濃縮植物營養素的患者臨床效果與預期的機械治療效果相比得到了顯著改善。水果和蔬菜組以及水果、蔬菜和漿果組，均可顯著改善牙齦健康。堅持服用五個月可顯著改善牙齦出血癥狀。堅持服用八個月可顯著降低牙菌斑水平。

　　研究結果表明：營養充足的患者輔助服用濃縮果蔬汁粉不僅有助于提高牙周囊袋深度，而且可以提高血液中微量營養素的生物利用率。

　　該研究結果發表在10月18日的臨床牙周病學雜志（Journal of Clinical Periodontology）上。

　　(河南食品網翻譯中心 周航)

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　　原文鏈接：Fruit and vegetable compound offers hope against gum disease