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天價月餅相貌平平叫價千元
發布日期：2011-08-24
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發布時間：2011-08-24 來源：今視網-南昌晚報 3元錢可以吃些什么?兩碗涼拌粉或是五六個包子，這都足夠讓人吃一頓飽的了。
發布時間：2011-08-24 來源：今視網-南昌晚報
3元錢可以吃些什么?兩碗涼拌粉或是五六個包子，這都足夠讓人吃一頓飽的了。但是3元錢買月餅的話能買多少呢?答案是只能買一個，而且是最便宜的那種。昨日，記者走訪我市部分賣場發現，幾乎很難買到低于3元錢一個的月餅，而高價、天價月餅則滿目皆是。
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現象
千元天價月餅靠賣包裝
離傳統的中秋佳節還有三個星期的時間，記者昨日到南昌部分賣場對月餅市場進行了調查。在勝利路的步步高超市，記者看到這里的月餅專柜并不多，除了三個包裝禮盒專柜外，只有兩個散裝月餅專柜。售價最高的是嘉士利月餅禮盒，價格為538元/盒，最便宜的禮品盒是一款喬家柵的月餅，售價為59元/盒。
在疊山路的大眾購物中心，記者看到，該超市二樓幾十米長的地方都擺放了月餅專柜。在品佳品專柜，記者看到了一盒標價為1280元的天價月餅。該款月餅外包裝為精美的木質盒子，打開盒子，里面還有繪有精美圖案的包裝盒。月餅本身除了采用所謂的鮑翅等原料外，外觀和普通月餅沒有多大區別。
街邊小店也難找低價月餅
如果說不同品牌的月餅價格沒有可比性，那么喬家柵的月餅就著實讓人們領略了一次包裝的重要性。喬家柵最便宜的玫瑰果仁月餅散裝價格為3元/個，但是經過簡單的紙質包裝后，月餅身價倍增，一盒8個的相同月餅在穿上“馬甲”后的售價飆漲到59元/盒，平均價格為7.37元/個，是散裝月餅的兩倍多。
在大型賣場看不到低于3元/個的月餅，那么臨街小店的情況怎么樣呢?在大眾購物中心旁邊的一家小店里，記者看到不少迷你月餅。賣家告訴記者，他們的月餅以前是35元/斤，目前促銷價是31.5元/斤，零售價大概為3.5元/個。而在羅莎蛋糕店，記者雖然看到了3元/個的月餅，但重量只有30克。
記者發現的價格最低的月餅要算象山北路某小超市的迷你月餅，該超市也只有這一款月餅銷售，售價是14.8元/斤。
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探因
白糖漲5% 月餅每個漲5角
滕王閣月餅某經銷商透露，今年月餅禮盒價為56元至368元不等，大多數禮盒價格在100元左右。“今年月餅漲幅較高，散裝月餅平均每個漲幅5角。這主要是由于月餅原材料價格上漲導致的。雖然現在買禮盒送禮還為時尚早，但已有不少顧客購買散裝月餅嘗試口味，因此滕王閣對今年的月餅銷量并不擔心。”該工作人員告訴記者。
據業內人士分析，今年以來，白糖價格保持著“糖高宗”的本色。8月中旬以來，國內一級白糖現貨價格超過7800元/噸，相比上月的漲幅達到5%。期貨市場上，白糖價格近期多次刷新歷史高位，目前價格維持在7800元/噸左右。從供需基本面來看，白糖產量連續第三年減少，這成為糖價上漲的主要原因。進入夏季以來，飲料等下游企業迎來用糖高峰期，企業積極備貨進一步推動了糖價的上漲，而月餅廠家如果沒有提前備貨則會增加不少成本。
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市民
漲價很無奈 月餅還得買
對于月餅漲價，很多市民表現出的是一種無奈。市民李先生告訴記者：“月餅雖然漲價了，但還是會買的，因為中秋吃月餅的風俗不大可能一下子丟掉。以前我買三四斤的，現在改成買一兩斤就好了。”市民張女士也有類似的看法：“每年中秋節都要走親訪友，彼此之間互贈月餅是很常見的。現在月餅漲價了，買便宜一點的就是了。”
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專家
月餅價格完全市場化了
對于月餅價格的變化，江西財經大學產業經濟研究院副院長張湘贛表示，“我國月餅的價格已經完全市場化了，競爭充分，無法形成壟斷，價格的變化只是CPI上漲的傳導。政府正在采取措施調控，如果明年經濟硬著陸而產生通縮，月餅的價格就會跟著下跌，有可能會跌到2.5元/個。”他還認為月餅的象征意義大于現實意義，“月餅表現的是人們對親情的一種期待，節日只是一個契機，人們不會因為月餅價格的上漲而輕易丟掉這個印有傳統文化印記的符號。”
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