煙臺:竹炭月餅能減肥排毒? 醫生稱購買需謹慎
發布日期:2011-08-24 
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發布日期:2011-08-24 來源:齊魯晚報 近日,家住上夼西路的羅女士買了兩塊竹炭月餅,都說具有減肥、排毒養顏的功效,不知道是
河南食品網訊:
發布日期:2011-08-24 來源:齊魯晚報
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近日,家住上夼西路的羅女士買了兩塊"竹炭月餅","都說具有減肥、排毒養顏的功效,不知道是真是假?不過吃完了,排便特別黑,讓人挺擔心的。"
22日,在環山路一家糕點店內,幾位市民正在購買"竹炭月餅".記者看到,這種月餅外形和一般月餅一樣,只是顏色像墨汁一樣黑,口味上也分了好幾種。一位服務員告訴記者,竹炭產品一直賣得比較好,特別是現在的'竹炭月餅',雖然價格比普通月餅要貴很多,但是購買的人依舊絡繹不絕。
服務員說,竹炭具有吸收體內毒素的功能,用竹炭做成的月餅具有排毒養顏、減肥等功效,"女士吃了特別好,來買的也都是女性和孩子。"
在海濱小區附近的一家超市內,大喇叭正廣播著關于"竹炭月餅"的信息。正在購買這種月餅的市民劉女士對記者說,她從同事那聽說的這種月餅對身體好,所以特地來買些,"現在竹炭的產品也很多,也不好分辨是否真有那么些好處。"
一位售貨員告訴記者,這種竹炭粉經過高溫燒制而成,一些商場超市也有類似的食品在售,食用應該沒問題,至于能否真正排毒養顏,店員"不是很清楚".
煙臺市質監局的工作人員說,這種竹炭粉并未列入《食品添加劑使用衛生標準》當中,究竟使用是否安全,還未可知,不排除商家只是利用"竹炭"這個新名詞炒作概念,或者并未真正加竹炭粉。
毓璜頂醫院營養科的大夫稱,成熟的竹炭制品通過高溫烘烤以后,很難被人體吸收和消化,消費者食用這類竹炭食品后排出的黑色糞便,實際上是沒有消化的竹炭,消費者在食用此類月餅時還需謹慎,不要盲目迷信所謂的"功效".(記者 宗韶峰 實習生 袁恒香)
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