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探秘中國奧運國乒在英午餐 豬肉燉粉條紅燒雞腿很有中國味

發布日期:2012-07-24  來源:新華食品網   瀏覽次數:3910

中國代表團在利茲大學的專屬餐廳與訓練場館及運動員公寓僅一步之遙。國乒在利茲的第一頓午餐內容十分豐富,這里有豬肉燉粉條、清蒸青花魚、紅燒雞腿、蘑菇牛肉、蔥花炒蛋和西紅柿豆腐蛋花湯等中式菜肴,為了照顧北方運動員的口味,還配備了辣椒醬與腐乳。除了利茲大學的廚師,國家體育總局還專門調派了一名資深廚師掌廚。國乒隊員們認為,這里的飯菜與北京訓練大院的食堂無異。飲料方面,除了果汁、酸奶、礦泉水,還有丁寧的最愛維他奶。

河南食品網訊


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  利茲大學的專屬餐廳。

  北京時間7月18日凌晨,中國乒乓球隊、網球隊、擊劍隊以及女子曲棍球隊乘坐國航班機從北京飛抵倫敦,隨即前往英格蘭中部城市利茲的中國代表團大本營,投入倫敦奧運會最后階段的備戰。此外,記者還深入利茲大學的餐廳進行了一番“探秘”,親身體驗了一把國乒、擊劍隊和曲棍球隊到達利茲后的飯菜。中國代表團在利茲大學的專屬餐廳與訓練場館及運動員公寓僅一步之遙。國乒在利茲的第一頓午餐內容十分豐富,這里有豬肉燉粉條、清蒸青花魚、紅燒雞腿、蘑菇牛肉、蔥花炒蛋和西紅柿豆腐蛋花湯等中式菜肴,為了照顧北方運動員的口味,還配備了辣椒醬與腐乳。

  連辣椒醬與腐乳都不缺

  4支國字號隊伍乘坐的CA937航班原定于倫敦當地時間下午5時45分抵達希斯羅機場,由于飛機在起飛前出現故障,航班延誤了一小時。在機場外翹首以盼的不僅有中國媒體,還有日本的NHK電視臺以及韓國的KBS電視臺。

  為了避免行李丟失等意外因素影響備戰,國乒在出發前要求隊員務必攜帶足夠的球板、備用板和膠皮,丁寧自己就帶了5塊球板和20多塊膠皮。國乒還帶了3000個訓練用球,足足裝了三大紙箱。國乒還帶上由奧運冠軍馬琳領銜的超豪華陪練陣容,其余成員還包括男隊的劉燚、陳玘、邱貽可以及女隊的郭焱、曹臻與范瑛。中國乒乓球隊將在利茲進行調整和訓練,直到7月22日入住奧運村。

  中國代表團在利茲大學的專屬餐廳與訓練場館及運動員公寓僅一步之遙。國乒在利茲的第一頓午餐內容十分豐富,這里有豬肉燉粉條、清蒸青花魚、紅燒雞腿、蘑菇牛肉、蔥花炒蛋和西紅柿豆腐蛋花湯等中式菜肴,為了照顧北方運動員的口味,還配備了辣椒醬與腐乳。除了利茲大學的廚師,國家體育總局還專門調派了一名資深廚師掌廚。國乒隊員們認為,這里的飯菜與北京訓練大院的食堂無異。飲料方面,除了果汁、酸奶、礦泉水,還有丁寧的最愛維他奶。

  除了白米飯與炒飯,餐廳內還有西式面包和華夫餅。在利茲大本營備戰的國字號隊伍,每天都將在這里就餐,除了一日三餐,餐廳還將根據各隊伍所需準備三明治等便攜快餐。

  第一個挑戰:太過“清涼”的夏天

  除了中國乒乓球隊,中國擊劍隊、網球隊以及女子曲棍球隊也同時抵達倫敦。盡管沒有一姐李娜的身影,但彭帥、鄭潔的出現仍讓在場媒體興奮不已。在中國網球運動管理中心主任孫晉芳的帶領下,隊員們并沒有接受媒體采訪,直接登上前往利茲的大巴。鄭潔少見地戴上寬框眼鏡,看上去活像卡通人物“阿拉蕾”。她與彭帥均是坐頭等艙抵達,相對乘坐經濟艙的其余國手,她們顯得精神更好。

  中國花劍隊在主教練王海濱的帶領下步出機場,近日因黃良財落選事件而處于風口浪尖的王海濱婉拒采訪,帶領雷聲等主力隊員迅速離開。中國擊劍隊將在利茲備戰至7月26日。

  離倫敦大約兩小時車程的利茲雖然沒有陰雨綿綿,可是氣溫比倫敦更低,昨天的室外最高溫度僅為16攝氏度,最低則跌至11攝氏度。本周末,這里晚上的室外最低溫度將在10攝氏度以下。而前來備戰的國手們顯然對這個格外“清冷”的夏天做好了心理準備,丁寧表示:“保暖很重要,太涼了不利于發揮,對傷病的恢復也不是很好,所以賽前準備要做細,我的衣服帶夠了。”

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