【出路】創意欠缺開封西瓜節停辦 汴梁西瓜如何才能走出去（圖）

為了讓更多的人了解、品嘗花生莊西瓜，大學生村官梁麗俊在2010年策劃了花生莊首屆西瓜節，2011年更是取得了巨大成功，新穎的活動創意不僅吸引了數百名開封市民參與，就連鄭州人也聞香而來。2012年入夏以來，許多市民和瓜農都在盼望著花生莊第三屆西瓜節的開幕，可是，這場西瓜盛會卻停辦了。

河南食品網訊：

　　汴梁西瓜如何才能打出自己的品牌?(資料圖)

　　西瓜是開封具有較高知名度的農產品，種植歷史悠久，品質卓越。開封新區水稻鄉花生莊村所種植的西瓜是汴梁西瓜的優秀代表，瓤沙、脆甜，吃后讓人久久回味。然而，多年來，花生莊的西瓜一直難以走出開封。為了讓更多的人了解、品嘗花生莊西瓜，大學生村官梁麗俊在2010年策劃了花生莊首屆西瓜節，2011年更是取得了巨大成功，新穎的活動創意不僅吸引了數百名開封市民參與，就連鄭州人也聞香而來。2012年入夏以來，許多市民和瓜農都在盼望著花生莊第三屆西瓜節的開幕，可是，這場西瓜盛會卻停辦了。

　　西瓜節之回顧

　　推介花生莊西瓜 大學生村官辦了首屆西瓜節

　　花生莊的土地屬于上黏下沙土質，特別適合西瓜生長，因此，花生莊的西瓜品質特別好。

　　“瓤沙、脆甜，其他地方種不來。”說起本村的西瓜，瓜農張俊紅特別自豪。

　　但是，花生莊西瓜“深處閨中無人識”，每年夏季西瓜上市時，只有附近或懂行的人才上門買瓜，花生莊大部分瓜農多是走街串巷叫賣西瓜。

　　2010年，剛到花生莊工作的大學生村官梁麗俊有了一個大膽的想法——通過辦西瓜節，把花生莊的西瓜推出去。于是，當年6月27日，花生莊與某網站合辦了首屆西瓜節。

　　西瓜節之特色

　　趣味互動活動 讓花生莊西瓜節聲名遠播

　　由于是初次舉辦，花生莊首屆西瓜節并沒有引起太大反響，開幕當天只有20多人專程趕來。但隨著參與人員大量網絡發帖和口傳，西瓜創意雕刻大賽等市民參與性強的互動活動吸引了越來越多的人。通過吸引市民郊游促進西瓜銷售和宣傳的創意逐漸有了雛形。

　　2011年6月26日，花生莊第二屆西瓜節開幕當天，專程趕來的超過400人，大大超過了報名人數，還有10余位鄭州網友騎著自行車趕來。現場舉辦的西瓜雕刻創意大賽、吃西瓜比賽、西瓜寶貝攝影、西瓜繪畫等互動活動受到參與者的熱捧。你雕個“鯉魚躍龍門”，我刻個“花籃”，紅彤彤的瓜瓤、綠油油的西瓜在眾多“雕刻家”的手中變成一件件精美的藝術品，讓人不忍食用。

　　熱鬧的現場活動帶動了西瓜的銷售，瓜農張俊紅回憶說：“我一個上午就賣了700塊錢的瓜。有位鄭州顧客，一直說俺村的瓜好，當場就買了150公斤。她臨走時要了俺的電話，過了10天，她打電話想再買250公斤，可惜瓜已經賣完了。”

　　西瓜節之困境

　　創意不足 人手不夠 花生莊西瓜節今年不辦了

　　今年5月一過，就有人在網上發帖或打電話詢問花生莊第三屆西瓜節舉辦的日期，可得到的答案卻讓人失望——西瓜節今年不辦了。

　　提起西瓜節的策劃和組織，梁麗俊說了一個“累”字。前兩屆西瓜節，從策劃到組織，從準備場地到協調瓜農，從宣傳到現場調度，大大小小的事情全壓在她身上。第二屆西瓜節籌備期間，已有身孕的梁麗俊冒著酷暑忙前跑后，費盡心力，可現場還是出了一些紕漏。

　　梁麗俊告訴記者，其實在今年很早的時候，她就開始籌劃第三屆西瓜節了。可是，由于缺乏新的活動創意，再加上她正在休產假，確實沒有精力再去操辦，第三屆西瓜節就這樣“泡湯”了。

　　西瓜節的停辦，讓許多曾經參與過的市民和瓜農感到惋惜，就連鄭州的幾名網民也連聲說“可惜了”。

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　　西瓜節之思考

　　政府牽頭 轉變思路 汴梁西瓜才能走出去

　　今年5月30日，中牟縣第八屆西瓜大蒜節開幕，期間舉辦了西瓜舉重、抱西瓜賽跑、吃西瓜比賽、瓜王評選以及與西瓜有關的主題攝影、書法、繪畫比賽等活動。開幕當天， 34家中外客商與瓜農確定了4萬噸西瓜的銷路。針對西瓜的生產和銷售，中牟縣委、縣政府通過組織銷售、培訓經紀人、指導西瓜種植標準化生產、搭建信息發布平臺、實現農超對接、在鄭州市區設立直銷點等方法，讓農民不再為賣瓜發愁。

　　5月16日，由中國蔬菜流通協會主辦，杞縣縣委、縣政府承辦的中國第七屆(杞縣)大蒜節開幕。來自國內外的180多名客商參加，洽談會現場簽約項目53個，大蒜成交23.1萬噸，簽約資金9.72億元。杞縣農業產業化辦公室副主任魯桂芝告訴記者，經過縣委、縣政府多年的努力，杞縣已經基本形成由政府主導的發展大蒜經濟模式。農業產業化辦公室就是主要負責全縣大蒜的生產指導、市場信息提供以及銷售平臺的搭建。

　　由此不難看出，花生莊第三屆西瓜節停辦的主要原因還是缺乏政府及有關部門的參與和引導，僅靠基層工作人員和村民的熱情，很難讓西瓜節形成規模、具備更大影響力。西瓜作為開封市具有較高知名度的農產品，長期以來在銷售上缺乏政府組織、引導以及專業策劃，汴梁西瓜的品牌一直難以樹立。

　　加快開封市農業現代化進程，就要有現代化的農業生產模式和銷售模式，只重生產不重銷售策劃，讓開封農民多次吃到“豐產不豐收”的苦頭。

　　近年來，農業產品銷售模式的創新已經給開封市五縣及周邊地區的農業發展帶來了很多實惠，如何借鑒本地及外地的成功經驗，更好地組織重點農產品銷售，已成為開封市各級政府及有關部門面臨的共同課題。加快開封市農業現代化，實現“三化”協調發展，創新思路，建立新型農產品銷售模式已迫在眉睫。