【熱點】“可口”凍鴨使用工業鹽腌制？黑作坊被查__

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【熱點】“可口”凍鴨使用工業鹽腌制？黑作坊被查

發布日期：2012-07-02 來源：河南食品網瀏覽次數：4984

該黑作坊位于一處隱蔽的老房子里，生產加工全部在這個約30平方米的空間內，衛生條件極差。　在檢查時，該作坊老板拿不出營業執照、生產許可證和進貨單，執法人員當場對房間內的食品和一批工具進行了查扣。

　　6月29日，經群眾舉報線索，清溪綜合執法分局聯合公安、工商、經貿等部門，一舉端掉了一個加工熟食的黑作坊。　清溪一“黑作坊”被查生產用鹽疑是工業用鹽

　　該黑作坊位于一處隱蔽的老房子里，生產加工全部在這個約30平方米的空間內，衛生條件極差。

　　記者在現場看到，該黑作坊的門口支著一口大鍋正在熬制豬油，而房間內則污水橫流，凍鴨、豬大腸等肉食及各種工具雜亂擺放著，尤其是用來制作燒鴨的鐵鉤銹跡斑斑。最令人觸目驚心的是，該作坊所用的鹽不是市面上的正規食鹽，根據包裝上的說明，這種鹽疑是工業鹽。

　　在檢查時，該作坊老板拿不出營業執照、生產許可證和進貨單，執法人員當場對房間內的食品和一批工具進行了查扣。（來源：廣州日報）

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