粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。其由來已久,花樣繁多。
粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。其由來已久,花樣繁多。晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。在傳統的粽子外包裝,以用竹葉最廣泛。在竹葉的外包裝,還有繩子扎緊。這二種包裝都是可以同粽子內容一齊煮的。
6月16日,光明網記者在惠新西街北口的物美超市買了二袋國內最大的專業速凍食品生產企業之一,鄭州思念食品有限公司生產的網袋裝(10個/袋)“思念香粽”回家,除去網膠袋包裝,見到棉繩子扎緊還顯示一個“思念經典豬肉粽”標簽,原以為應該除去(其實比較難,按常識也沒有理由去除繩子放水中煮,否則會煮散開),但一看包裝說明書并未這么要求,便把這個被扎在棉繩中的“思念經典豬肉粽”標簽一齊放進鍋中放心煮了。
這批“思念經典豬肉粽”很香,記者一家三口都挺喜歡吃。但是,在處理香粽外包裝時記者發現:
思念香粽包裝標簽
思念香粽生產廠商說明
思念經典豬肉粽塑膠標簽
一是“思念經典豬肉粽”標簽是染色塑料材料制成的(希望它不是用醫用再生塑料做的),二是“思念經典豬肉粽”標簽上面的字體是印刷上去的,盡管水煮之后未見脫落,但是絕大多數塑料標簽印刷材料都含有金屬鉛成分,所以一般提醒消費者別讓小孩拿印刷標簽往口中吃,以免出現金屬鉛中毒。
帶著這個疑惑,記者就“思念經典豬肉粽”這種包裝設計及食用提示,拔通了標簽上留下的鄭州思念食品有限公司客戶服務熱線(400-6596220)中的投訴線路,很客氣的女接線員首先確認煮“思念經典豬肉粽”不必把棉繩子剪開,接著認為“思念經典豬肉粽”標簽可以一齊煮,最后對記者電話中提到的疑惑表示無法回答(她是客戶服務,不是品質管理部門,也不是設計包裝部門)。
為了不再難為鄭州思念食品有限公司客戶服務熱線接線員,光明網記者把這個問題公開報道,希望思念食品有限公司的品質管理部門或者設計包裝部工程師對自己這款產品的包裝設計是否有存在安全風險做個解釋。(來源:人民網)
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