【趣聞】洋餐中臉“肯德基”賣油條 “星巴克”賣粽子

曾幾何時，洋快餐進攻中國市場的凌厲步伐一直標榜著“西式快餐文化”，如今也開始模糊了面孔。一向偏好高端路線的星巴克，也忍受不住端午節市場的引誘，開售粽子。

河南食品網訊：

　　曾幾何時，洋快餐進攻中國市場的凌厲步伐一直標榜著“西式快餐文化”，如今也開始模糊了面孔。消費者到底買不買賬? 一向偏好高端路線的星巴克，也忍受不住端午節市場的引誘，開售粽子;此前早已變臉的肯德基，繼燒餅、油條、豆漿、粥等中式產品之后，已經開賣各種米飯了。

　　外面裹了一層粽葉 里面與粽子毫無關系

　　星巴克的粽子，不是岔著賣的。昨日，記者打探武漢多家星巴克門店，得到的答復都是，粽子已停止銷售了，現在是兌券的時間段。光谷星巴克的工作人員說，粽子都是限量發售的。記者注意到，這種“星冰粽”包裹著冰皮，五顏六色的，有芒果、咖啡、抹茶、草莓等口味。看起來，除了包裹著一張粽子葉外，內容基本上與粽子無關了;個頭也小巧，一個粽子45克。每盒價格108元，有12個。

　　在星巴克的江漢路店里，記者留意到，除了擺放著粽子的促銷牌外，還有不少中國元素，比如，除了咖啡，還有茶飲品。此前的中秋前，星巴克還端出了月餅。記者隨機采訪了幾位消費者，他們表示，很多產品都帶點中國味兒，比如茶，也不是純粹的中國喝法，都加入了拿鐵等洋味道。多數年輕人認為，喝的是一種新的生活方式，而非到底喝什么。

　　婆婆帶孫子上肯德基 不吃漢堡吃米飯

　　在多家肯德基門店里，記者都看到了中國菜菜單。早餐有油條、皮蛋瘦肉粥，正餐有老北京雞肉卷、酷似中國火燒的“燒餅”以及各式米飯。這些改良的中國菜比起傳統意義上的正宗貨來說，還是貴出一大截。一根油條4.5元，皮蛋瘦肉粥8.5元一份，黑椒嫩牛飯賣到了21元。

　　在漢口花橋肯德基里，一對婆媳帶著2歲多的孩子正準備點餐，看了看菜單，決定選擇米飯。“我也能吃點，孩子吃起來也方便。”婆婆說，以前都是孩子們吃，她在一旁看著。因為她吃不慣漢堡包。

　　“和中餐館炒出的還是不一樣。”有消費者說，吃了兩三次，次次都是一個味道。也有消費者認為，是該加點中國元素，吃膩了漢堡、雞腿，可以換換口味。還有市民端著米飯、看著面前的塑料勺子感嘆，差雙筷子!

　　為了生存得更好 洋快餐被迫“漢化”

　　“洋快餐的漢化也是為市場競爭所迫，如果還是跟剛剛進入中國時一樣，一門心思販賣西式文化，顯然落伍了，大量中式快餐店正在爭奪市場。”昨日，武漢餐飲業協會秘書長涂水前點評說。

　　不過，洋快餐應對中式節慶推出的禮品，并非針對大眾消費者，瞄準的是中高端消費群體。“他們一成不變，不是不能生存，只是可能生存得沒那么好。”涂水前說，變成一副“中國臉”，對洋快餐來說，是個有意思的嘗試。