【河南食品安全】對于頻頻發生的食品安全事件,讓消費者對每一次食品安全事件的曝光,從膽戰心驚到泰然自若,從難以置信到習以為常,這種心態的變化,反應了廣大消費者對食品安全的失望,更多的是對食品安全保障工作的不信任!
河南食品網訊: 對于頻頻發生的食品安全事件,讓消費者對每一次食品安全事件的曝光,從膽戰心驚到泰然自若,從難以置信到習以為常,這種心態的變化,反應了廣大消費者對食品安全的失望,更多的是對食品安全保障工作的不信任!
作為河南本土的網絡媒體,最為關心河南食品安全的保障工作,河南在食品安全方面又是怎樣做的呢?又有怎樣的成效呢?
食品安全保障不僅僅要靠政府的監督還要靠企業的自身的控制能力,去年一年因瘦肉精事件而雙匯的食品安全問題備受關注,雙匯集團董事長萬隆在此間表示,食品安全是目前食品企業所面臨的最大問題,保證食品安全,其實就是在保護企業自己,保護企業的品牌。
在企業自我監督,改善食品安全的同時,我們的政府也在努力,“食品安全與媒體責任高峰論壇”舉行,全程監測速凍食品中的金黃色葡萄球菌政策的推出,出臺最嚴抗生素分級目錄,控制抗生素濫用;這些都是政府為保食品安全所做的努力!
作為媒體的我們,又該在食品安全中扮演什么角色呢?作為一個有責任,有態度的媒體人,對于未加證實的事情,要客觀公正的報道,而不是人云亦云,跟風報道,造成惡劣影響。同時,作為媒體也要起到監督作用,要勇于揭發那些違法事件,而不是同流合污,成為為企業掩飾罪行的幫兇!
媒體的一言一行都影響著讀者對事件的看法,所以我必須公正客觀的報道我們所了解到的事情的真相,給消費者一個正確的導向!
讓我們共同監督,減少避免河南食品安全事件的發生!
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