鄭州市工商局有關工作人員表示,以肉類商品為例,工商部門的檢查以經營場所和相關產品的合法手續是否齊全為主,主要檢查相關產品是否有畜牧部門和商務部門頒發的合格手續。
針對《網曝雙匯肋排燙出蛆蟲》一事,雙匯集團和消費者各執一詞。鄭州市工商局接受記者采訪時表示,目前市局已安排轄區工商所對網曝的雙匯經營場所進行檢查。
鄭州市工商局有關工作人員表示,以肉類商品為例,工商部門的檢查以經營場所和相關產品的合法手續是否齊全為主,主要檢查相關產品是否有畜牧部門和商務部門頒發的合格手續。
河南省質量技術監督局回應稱,一般來說,按照職責范圍,質監部門只負責食品生產加工環節許可的監督管理,諸如肉制品中類似火腿腸產品的生產加工環節質量監督,但肋排屬于生鮮肉產品,不在質監部門的職責范圍之內,此類產品的質量問題應由畜牧和商務部門負責,相關具體情況仍需進一步深入了解。
針對網絡廣泛轉載的《網曝雙匯肋排燙出蛆蟲》一事,雙匯集團29日發表聲明稱,此報道系鄭州消費者劉某通過微博發布消息引起的,劉某投訴的該批肋排生產工藝正常,出廠檢驗合格,冷鏈運輸及銷售環節達標,尚不清楚劉某通過微博向雙匯施壓的真實動機。
但是,通過微博發布“雙匯肋排燙出蛆蟲”消息的劉某稱,自己不認同雙匯集團的聲明,自己不是雙匯集團聲明中的某電視臺廣告業務人員,是一家企業從事行政管理的工作人員。
據了解,消費者劉某于5月27日11點05分,在鄭州市784號雙匯連鎖店購買雙匯肋排0.828公斤,12點10分返回連鎖店以肋排生蛆為由,要求店方賠償1500元,雙匯未滿足劉某的賠償要求,劉某離店后通過微博向雙匯施壓。
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