【熱點透視】康統齊斥“排擠門” 是被和諧還是玩弄消費者

2012年5月9日，備受社會各界關注的康統大戰，如日前正在熱映的美國大片《超級戰艦》海上緊急剎車一般，“酣暢”之時突然戛然而止：康統一致痛斥“排擠門”，聲稱背后有人惡意炒作，“陰謀論”昭然若揭。

河南食品網訊： 　　2012年5月9日，備受社會各界關注的康統大戰，如日前正在熱映的美國大片《超級戰艦》海上緊急剎車一般，“酣暢”之時突然戛然而止：康統一致痛斥“排擠門”，聲稱背后有人惡意炒作，“陰謀論”昭然若揭。

　　那么，究竟是誰在背后策劃了這場轟轟烈烈的“去統計劃”?他的目的又何在?5月9日，統一新聞發言人楊壽正的突然“轉向”聲稱統一不僅銷售點沒減少，反而還增加了5萬個，究竟是統一“被和諧”了，還是統一把廣大媒體和消費者玩弄了一把?記者展開了相關調查：

　　事件回放：

　　“統一內部人士透露，統一從今年年初開始已經損失了近4萬個銷售點。這與康師傅所采取的一系列銷售策略有著密不可分的關系。”、“記者隨后拿到了一份康師傅控股的沈陽頂益食品有限公司與某銷售網點簽訂的供貨協議，該協議最后手寫的補充條款中提道：“保留辛拉面一種品項，其余都是康師傅，每月500元。”、“上述經銷商告訴記者，雖然每一個銷售點的協議書內容會有所不同，但在協議的最后幾乎都會有關于該網點不得在協議期內銷售統一方便面的內容”。

　　5月7日，全國眾多媒體均紛紛報道了以上的相關內容。

　　事件疑問：

　　如果正如康統所說，有人炒作，那么，是誰可以向如此之多的媒體曝光了康師傅“去統”陰謀?又是誰讓記者們輕松拿到了康師傅的“供貨協議”?供貨協議如果是假，有誰又敢如此大膽地愚弄諸多媒體?

　　事件升級：

　　5月10日，就在康統“合聲”的第二天，天涯網友再度曝光統一老壇酸菜牛肉面“拒絕山寨，統一正宗”涉嫌廣告違法和不正當競爭，點擊量一天突破十萬，5月11日，媒體連篇報道了“統一深陷‘正宗之迷’涉嫌虛假宣傳及惡性競爭”。

　　統一是否觸碰了康師傅的切身利益?

　　多年來康師傅一直以“就是這個味”的紅燒牛肉面“稱霸”方便面行業，依靠品牌所帶來的高價格、高贏利，以及高利潤支撐下廣告高投入、渠道高投入，這種相當于大人和小孩之間較量，是業內白象、今麥郎等企業所不能企及和抗衡的，而這也一直是康師傅“獨領風騷”并壓制眾多競爭對手的主要策略。

　　2008年后，連續萎靡多年的統一開始全面發力“老壇酸菜牛肉面”，經過幾年的行業培育，老壇酸菜風生水起，迅速在方便面口味中崛起。2010年，隨著另一方便面巨頭白象也高調涉足老壇酸菜牛肉面，方便面行業似乎悄然形成了“白、統聯合做大酸菜，PK紅燒牛肉”的潛在格局。數據顯示，2011年以統一、白象為代表的老壇酸菜口味其銷售總量已突破100億，超過2011年中國方便面市場的20%，而且今年年統一和白象均繼續加大了老壇酸菜的投入。

　　“面對同樣是全球食品巨頭的統一，又有了老壇酸菜這個強勢口味，作為行業老大的地位，康師傅當然感受到了威脅，心里不爽也是自然。所以，從渠道上進行打壓這種事情，其實已經見怪不怪了。這才康統之間爆發沖突，互相揭底的主要原因。

　　”一位不愿透露姓名的業內從業人士如此表達了自己的觀點。

　　康統“變臉”齊斥“排擠門”，是“被和諧”還是“真合聲”?

　　報道顯示，5月19日，由世界方便面協會召開，康師傅承辦的第八屆世界方便面大會將在天津召開。

　　“面對來自全球的行業嘉賓，‘康統戰’在會前火熱開打，確實讓康師傅臉面上掛不住，更讓中國方便面行業顏面無存。作為行業兩大巨頭康師傅和統一，最起碼當前誰也不愿意去背負‘破壞行業團結’這一罪名。”該從業人士如是說。

　　據記者了解，中國方便面行業一直以來都沒有自己的行業協會，康師傅、統一、白象等企業盡管喊了很多年，要成立自己的行業協會，但卻遲遲沒有取得實際有效的進展。據了解，這也正是行業不團結的主要原因，競爭與生存，利益與回報，各企業間在發展與競爭上確實很難達成共識，所以，這也決定了康統之間的臨時“合聲”，只會是短暫的和諧，而并非真正的友好。

　　統一被曝“不正當競爭”是康師傅暗中報復?

　　5月10日，剛剛和康師傅站在“一條戰線”的統一，被曝出其廣告“拒絕山寨就吃統一正宗老壇酸菜”涉嫌廣告違法和不正當競爭，再度引發社會關注。

　　剛剛被統一悄悄捅了一刀，在世界方便面前夕顏面大失的康師傅，有沒有可能也悄悄地回捅統一一刀呢?針對這個問題，目前統一和康師傅都未作任何表態。

　　對此，這位不愿意公開姓名的業內人士同樣也給出了自己的理解：從慣常做法來看，你打我一拳，我肯定會還你一腳。康師傅如果選擇這種方式，一是可以打擊報復統一之前的揭底之痛，其次，還可以順便打擊一下快速崛起的老壇酸菜品類，為自己的紅燒牛肉贏得一些市場機會。但出于方便面大會前夕“必須和諧”的壓力，選擇暗捅，既能達到上述目的，還能有效逃避自己的風險;

　　此外，該人士還給出了另外的一種分析：也不排除其他方便面企業的借勢報復。因為統一曝光康師傅渠道打壓統一，可為自己贏得更多市場機會，而通過宣傳“統一正宗，其他山寨”又能打壓其他做老壇酸菜的方便面企業，從而實現獨吞老壇酸菜的目的。這種做法，必然會激起同樣也有做老壇酸菜的白象、今麥郎等企業，所以借著康統戰打壓一下統一的風頭也不是沒有可能。

　　對于后種分析，記者隨后聯系了白象方便面的新聞發言人鄧敏，鄧敏表示：對日前康統爆發的媒體戰也有持續關注，不便評論。但統一“拒絕山寨”的做法確實是對包括白象老壇酸菜在內的企業造成了很大傷害，這并不利于行業的團結和健康發展。事實上，白象老壇酸菜牛肉面，無論從工藝、原材料，還是從口味上，和統一基本沒有任何區別，甚至白象酸菜的采購廠商和統一的采購廠商都存在重疊和交叉，“何來統一就正宗，白象就山寨的說法。”

　　當問及白象是如何面對統一的“拒絕山寨”的策略時，鄧敏表示，為了行業的和諧發展，避免惡性競爭，白象前期已經和中國食品科學技術學會的領導溝通了該情況，并已通過學會向統一轉達了希望統不要做破壞行業團結，嚴重打壓對手的行為，目前正在等待統一的意見。

　　事件啟示：

　　記者前不舊看到一句非常富有哲理的一句化話：做企業就好比打麻將，當沒有人陪你玩的時候，你何來輸贏。

　　中國方便面行業發展已有20多年，盡管整個行業相比20年前有了很大的發展，但方便面行業的整體環境近幾年卻越來越惡劣：行業銷量連續多年停滯不前;方便面健康誤區“妖魔化”極其嚴重;方便面企業之間的低價競爭、惡性競爭此起彼伏;方便面工藝、形態整體創新能力匱乏等等。

　　所以，如何團結起來，營造更加公平、健康地市場環境，通過修煉內功，給消費者開發創造更多值得期待的產品，還原一個良性的消費環境，才是所有中國方便面企業當前應做的事情。