北京稻香村部分店鋪“豬血勾兌假鴨血”事件引發社會各界的廣泛關注,北京市食品安全辦公室立即著手對市場上銷售的血豆腐制品進行了抽檢。
晨報訊(記者 吳亭)北京稻香村部分店鋪“豬血勾兌假鴨血”事件引發社會各界的廣泛關注,北京市食品安全辦公室立即著手對市場上銷售的血豆腐制品進行了抽檢。昨天,市食品辦公布對全市血豆腐制品的抽檢結果,在本市市場、超市共抽取血豆腐樣本143個,其中豬血豆腐樣本75個、鴨血豆腐樣本67個、羊血豆腐樣本1個。經檢測,在全部樣本中均未檢測出甲醛及其他有害物質。
同時,市食品辦要求北京稻香村食品有限責任公司、北京市第五肉類聯合加工廠深刻反省其在日常經營方面制度上的缺失及管理漏洞,將徹底整改。
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