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【驚】肯德基黃金咖喱豬扒飯現異物或受罰（圖）
發布日期：2012-05-12
來源：中國新聞網 瀏覽次數：3963
現場執法發現該店制作黃金咖喱豬扒飯的配料冷凍咖喱醬未按規定冷凍儲存，存在食品安全問題。杭州市下城區衛生監督所胡所長接受記者采訪時表示，下一步將根據現場執法查出的問題進行監管，依法處理。
5月11日上午9時，陳先生致電杭州市衛生監督所公開投訴熱線投訴此事。接到消費者投訴后，杭州市衛生監督所、杭州下城衛生監督所執法人員前往杭州肯德基有限公司德勝分店進行聯合執法檢查。現場執法發現該店制作黃金咖喱豬扒飯的配料冷凍咖喱醬未按規定冷凍儲存，存在食品安全問題。
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杭州市衛生監督所食品衛生監督科許科長告訴記者，黃金咖喱豬扒飯的配料冷凍咖喱醬按照要求應該在零下18度冷凍儲存，而在現場檢查時發現冷凍儲存的溫度是零下12度。“不按規定冷凍儲存食品，時間長了肯定會變質。”
杭州市下城區衛生監督所胡所長接受記者采訪時表示，下一步將根據現場執法查出的問題進行監管，依法處理。“肯德基沒有按照規定冷凍儲存食品，該公司應該有相關的規定該怎么處理這批食品。”
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