全國春節飲酒調查：北京人最愛喝重慶人最能喝 河南位列第六

在網上搜“春節”最快聯想到的關鍵詞就是“喝酒”。看來中國人對于酒文化還真是有研究。伴隨而來的無外乎如何不醉、如何解酒之類的話題。中國人無酒不成筵席，龍年春節七天長假之中，到底什么地方的人在喝酒，幅員遼闊的中國又是哪些地方的人最能喝?

河南食品網訊：

示意圖

　　在網上搜“春節”最快聯想到的關鍵詞就是“喝酒”。看來中國人對于酒文化還真是有研究。伴隨而來的無外乎如何不醉、如何解酒之類的話題。中國人無酒不成筵席，龍年春節七天長假之中，到底什么地方的人在喝酒，幅員遼闊的中國又是哪些地方的人最能喝?

　　北京人最愛喝，重慶人最能喝

　　根據某網站調查顯示，在酒友數量上，全國各省市間差距比較大。最喜歡喝酒的省市前十位分別是：北京、山東、河北、遼寧、江蘇、河南、山西、安徽、上海與天津。

　　但是在最關鍵的人均酒量排行上，則完全體現了愛喝與能喝是截然不同的。人均酒量排名第一的是重慶，每日飲酒中所含純酒精數為244.6ml(相當于1斤1兩45度白酒或10瓶600ml瓶裝啤酒)。

　　人均酒量排名第二到第五位的分別是浙江229ml，內蒙古215ml，湖南203ml，北京195ml。北京也是唯一一個在喝酒人口和人均酒量都進入前五名的市。一些喝酒人口大省在人均酒量上的表現不盡如人意，例如東北三省無一進入前15名，重慶的人均酒量(244.6ml)相當于黑龍江(121ml)的兩倍，而作為喝酒人口第二多的山東省，人均酒量僅僅排在全國第20名。

　　根據這個調查，陜西人人均酒量為182ml，比上海人低了0.3毫升，居于第九位。
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　　女性比男性更能喝酒

　　對于喝酒人口性別的分析提示，男性是女性的16.7倍。但是在人均酒量上，女性酒友以日均192.5ml(相當于八兩半45度白酒或8瓶600ml瓶裝啤酒)完勝男性的159.7毫升(6兩半45度白酒或6瓶半600ml瓶裝啤酒)。

　　分析發現，喝酒女性最多的前五大省市分別為北京、天津、安徽、江蘇和山東。

　　六成人選擇晚上喝酒

　　數據顯示，對于過年所喝酒的種類上，選擇白酒的人占了69%，緊隨其后的是啤酒和紅酒。

　　而在飲酒時間上，59%的人選擇了在晚飯喝酒，另外35%的人選擇了在午飯喝酒。只有4%的人選擇了一天到晚都在喝的流水席，另外2%的人選擇了一大早起來就會喝酒。

　　看起來，中國人喝酒有傳統，養生更講究，據專業人士介紹，喝酒保健在晚上6點左右最好，也就是晚餐時。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，而人體此時分解的解酒的酶相對多一些，有利于乙醇的分解，再就是晚上不會影響人們的生活和工作，有一部分人群還能幫助促進睡眠。

　　26-35歲為喝酒主力軍

　　數據顯示，所有數據中，年齡在26-35歲之間的酒友占總數的48.8%。緊隨其后的是36-45歲的酒友，占了28%。

　　同時也有132位未滿18歲就開始飲酒的網友，搜狐健康提醒未成年人不宜飲酒。

　　了解了國人節日飲酒的小習慣，在推杯換盞的當口，搜狐健康也提醒大家關注中國營養學會建議的“如飲酒，應限量”，尤其是酒后切不可駕車。畢竟，喝酒也是圖個氣氛，若是弄得傷身體或者引發安全問題就得不償失了。
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　　成年人飲酒限量值：高度白酒不宜超一兩

　　成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，相當于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38度的白酒75g，或高度白酒50g。

　　成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g，相當于啤酒450mL，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g。

　　喝醉酒一次就等于得一次肝炎

　　人們都知道過量飲酒有害健康，但很多人都有過喝醉酒的經歷。那么，喝醉一次對人體的危害究竟有多大呢?

　　中央軍委保健委員會專家組專家、中國武警部隊健康顧問、中國老年保健學會專家組成員萬承奎同志講述他的健康“秘方”時提到：“喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。”

　　對此，北京地壇醫院感染科主任陳志海教授接受《生命時報》采訪時說：“長期醉酒對人體傷害相當大，這個比喻是指醉酒對肝臟的傷害不亞于得肝炎。而醉酒的次數多了，就會真的患上肝炎。”

　　專家稱解酒藥并不解酒

　　春節期間各大醫院肝科、消化內科接診的飲酒不適者人數也開始攀升，其中不少患者是因公務被迫飲酒的老病號。記者發現，絕大多數人都會在飲酒前后采取保護措施，比如提前服用XX金樽、XX護肝解酒藥等產品，或者按照民間“秘方”指點，酒前先喝酸奶、多吃肉，酒后吃草莓、香蕉、飲解酒湯，甚至吃片阿司匹林。

　　吃了解酒藥就能放心大膽飲酒?中醫和西醫專家均指出，大多數解酒辦法對緩解酒后不適的作用有限，很多時候起到的是心理安慰作用。更重要的是，解酒藥并不能解除酒精對肝臟和腸胃等器官的傷害。護肝保腸胃最“靠譜”之策還是少喝酒，尤其不能在短時間內大量飲酒。

　　湖北稻花香集團董事長蔡宏柱是全國人大代表，他建議盡快出臺“酒法”，在規范和推進酒類生產的同時，倡導文明飲酒、藝術勸酒和禁止酗酒
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