時評：保健品，為誰瘋狂？

碧生源與蟲草就像是中國保健品行業的縮影，體現著保健品的生命軌跡：從默默無聞到受人追捧，再到瘋狂炒作，再到迅速隕落……血燕、曲美、左旋肉堿等名噪一時的保健品均未能免俗。

河南食品網訊：

　　“快給腸子洗洗澡吧”，憑借著這句耳熟能詳的廣告語，碧生源公司的主力產品“碧生源常潤茶”締造了保健品界的神話，2011年更是創造了13.7億袋的銷售奇跡。然而，2011還未走遠，碧生源便遭遇了“滑鐵盧”——不是因為營銷策略的失誤，相反，碧生源的營銷手腕實在是太好了，以至于忽略了產品本質，用“瀉藥”忽悠出了個保健神話。

　　與碧生源的流年不利相比，冬蟲夏草則是正值“黃金時代”，價格一路瘋漲至每千克20萬元，直令黃金都自嘆身價不及。

　　碧生源與蟲草就像是中國保健品行業的縮影，體現著保健品的生命軌跡：從默默無聞到受人追捧，再到瘋狂炒作，再到迅速隕落……血燕、曲美、左旋肉堿等名噪一時的保健品均未能免俗。

　　保健品行業從來都不是一片太平勝地，整個2011年，保健品行業負面消息不斷：瘋狂的造假，瘋狂的吹噓，瘋狂的炒作再配上一群瘋狂的擁躉，構成了瘋狂的保健品市場。

　　1月初，中國保健品協會發布了《中國保健食品產業發展藍皮書》，《藍皮書》指出：2010年我國保健食品產業規模超過2600億元。如此巨大的市場吸引了無數投機者前來分羹。奸商們蜂擁而至，有產品的，吹著“療效通神”的牛皮要上;沒有產品的，濫添亂造、以假充真也要上。攻克消費者的錢包防線，如同一場沒有硝煙的戰爭：前期明星大腕、“專家教授”齊上陣，來一通廣告轟炸，瓦解消費者戒心;爾后，產品大軍壓境，運用各種銷售手段和花言巧語對消費者進行“勸降”。保健品作為快消品，消費者極易產生“激情式消費”，加之消費者掌握的信息不對稱，面對鋪天蓋地的宣傳攻勢，極容易清明失守，將血汗雙手奉上。

　　而且，不少消費者對保健品抱有近乎迷信的執念，總會產生一些諸如“紅色的燕窩更好”、“白色的銀耳更健康”之類的奇怪想法，這導致了奸商們不斷生產出“群眾喜聞樂見”卻有損健康的產品迎合消費者，甚至，撒下彌天大謊為國內市場“量身定做”一套“保健邏輯”以謀取暴利。令人啼笑皆非的“血燕”神話，便是抽在消費者臉上的一記響亮耳光。

　　如果說消費者的不理性與不明智，致使各種假冒偽劣保健品大行其道，名貴保健品價格“虛高不下”，那么，作為行家里手的相關專家為什么沒有早早的站出來廣而告之，讓消費者將某些保健品的“嘴臉”看個清楚呢?身負權力的“有關部門”又為何沒有采取雷霆手段用重罰來昭告天下呢?媒體又為什么頻頻失聲呢?

　　在碧生源大行其道的三年間，曾廣告違規達23次之多，但是所受到的處罰卻是不痛不癢，消費者也是渾然不知，這無疑助長了其氣焰，降低了其違法成本。而專家和媒體的表現更是耐人尋味，番瀉葉等“瀉藥”出現在配料表中不是一天兩天了，一直無人質疑，卻在近幾日爆發出“井噴”式的批評之聲，大有攢起火力，將碧生源一舉剿滅之勢。筆者不禁要問：早干嘛去了?想來，大家都是深諳“痛打落水狗”之道的。

　　保健品的瘋狂，不是因為其蘊藏著怎樣的神奇功效，而是人心瘋了。消費者、輿論力量、監管部門都在這部荒誕劇中扮演著推手的角色。解鈴還須系鈴人，三方協力才能為瘋狂的保健品們撥亂反正。
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