數據：約80%網友不再信任蒙牛

蒙牛“致癌門”風波的高潮已過。這個世界上就沒有過不去的事，就沒有邁不過去的坎兒，但是事情過去了是否就能雁過無聲，水過無痕?亦或是像徐志摩“揮一揮衣袖，不帶走一片云彩”那般灑脫?

河南食品網訊：

　　背景：2011年12月24日，在國家質檢總局公布的對液體乳產品抽查的結果公告顯示，中國乳業知名品牌蒙牛集團下蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%。事件一出，立即引發全民關注，25日，蒙牛在官網兩度發布聲明致歉卻引來諸多質疑，各大網站及論壇網友開始熱議蒙牛“致癌門”。

　　不可謂不“轟轟烈烈”的蒙牛“致癌門”事件在經過一周各方的“口水戰”之后終于在2012年開年之際稍稍平復。筆者在1月4日發現，在百度新聞搜索框中輸入“蒙牛”，蒙牛“致癌門”的負面報道已然不再似5天前呈刷屏態勢，相反，20條新聞中就有16條關于蒙牛漲價、股價上揚、堅持環保公益的新聞。

　　看來，蒙牛“致癌門”風波的高潮已過。這個世界上就沒有過不去的事，就沒有邁不過去的坎兒，但是事情過去了是否就能雁過無聲，水過無痕?亦或是像徐志摩“揮一揮衣袖，不帶走一片云彩”那般灑脫?

　　蒙牛“致癌門” 退潮容易再難清白

　　登錄新浪微博發現，蒙牛的新浪官方微博依然在持續被轉載和評論。截止1月4日12時，蒙牛新浪的官方微博已被轉載5742次，評論6930條。部分網友對當事者蒙牛作為國內值得信賴的知名乳企一再出現質量安全問題表現出失望：

　　明海溪：真的有點失望了、我一直一直都支持蒙牛、現在蹦出了一級致癌物。

　　六耳空間：我將來不提了但不代表我忘記了2008年的三聚氰胺，2009年蒙牛特侖蘇OMP牛奶添加，2010年的“公關戰”，2011年的“毒奶門”。

　　有的網友對蒙牛關于“該批次產品在接受抽檢時尚未出庫，公司立即將全部產品進行了封存和銷毀，確保沒有問題產品流向市場”的言論甚至是其他系列的產品質量安全也產生了懷疑：

　　我還是想知道昵稱能起多長：抽檢?如果沒被抽檢到是不是就這么悄無聲息的流放到市場里毒害國人了?那以前沒被抽到的奶里有嗎?證據在哪?有一次就有一百次!

　　Iyaa：家里有蒙牛真果粒和孩子喝的蒙牛QQ星成長牛奶這可怎么辦?我現在可是驚弓之鳥是喝還是不喝啊?有人給我解惑嗎

　　有的網友對本次蒙牛生產出致癌性極強的純奶表示不能原諒，甚至升級到憤怒并要求為中國乳業發展壯大而嚴懲蒙牛：

　　大愛圣西羅：你不是蛋白質不達標也不是牛奶里有蚊子是黃曲霉素一級致癌物它的毒性有多大你們不會不知道這是必須要檢查的不是所有的失誤(姑且叫做失誤)都能原諒的況且從你們事后的回應來看你們根本沒從心底里認識到這個問題的嚴重性。

　　丁丁去旅行：必須嚴懲，支持鏡中花：我們的底線是既然曝光了，就一定得嚴懲!我們之所以要嚴懲蒙牛，只是不想讓潛規則變成明規則!這個要求高嗎?不嚴懲，蒙牛不會成長，不嚴懲，中國乳業不會發展壯大，必須嚴懲!!!!
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　　更有網友直接聲稱抵制：

　　Liudong51Apple：我拒絕一切蒙牛的食品和牛奶，除非那時空只有蒙牛才有吃的。像那個霸王洗發水一樣，我不買。不是因為什么，只是這樣的大公司都不為產品負責，用我們以為有的信用來騙人，我還能相信嗎??我只是希望其他公司引以為鑒，讓我們相信國產，不為買了國產的東西而害怕“每天一斤奶，喝死中國人。”網上人說的。

　　老貓Meow：我都發誓了，永遠不喝蒙牛!

　　當然，也有部分網友持中立態度或支持蒙牛：

　　覓信精靈：我是內蒙人,在外地上學.聽到蒙牛出了食品安全的事故很糾心.外界很多人抵毀蒙牛,甚至內蒙.我知道蒙牛是大企業,從發展出到現在一定走過了艱難的路程,一個大品牌的創建千心萬苦,.作為全國的大企業,希望你們能吸取教訓,為其他企業起帶頭作用,成為有責任,有擔當的大企業!

　　馬苗：回復@有糖有冰淇淋的世界:我是蒙牛的員工，我當然要支持我所在的企業，也請大家站在理性的角度看問題

　　從持續不斷更新的評論內容上看，蒙牛“致癌門”顯然已經引發了消費者不小的情緒動蕩，而且這種震撼和陰影似乎并不像想象中那樣能被海量的信息所淹沒，退潮之后能輕易的被抹凈。那本次事件給消費者所帶來的震撼和陰影到底有多大?會不會給蒙牛甚至是整個乳業留下“后遺癥”?這些不能不引起蒙牛乃至整個中國乳業的重視。

　　蒙牛“致癌門” 影響幾何?用數據說話!

　　網絡顯示，“致癌門”事件發生后，不管論壇大小，行業網站知名度高低，均有發起相關話題的調查，并有網友不同程度的參與。為了解開上述疑問，用數據說話，筆者開始了搜集調查數據的過程，意圖整合事件發生后各方網絡調查力量，綜合調查結果，還原事件影響。最后，筆者根據調查的參與度和影響力選取了以下6個調查作為抽樣數據：

　　1、銳點調查在新浪微博上發起的題為“你怎么看蒙牛純牛奶被檢出強致癌物?”

　　參與人數：25243

　　2、中華網論壇發起的題為“你怎么看蒙牛純牛奶被檢出強致癌物?”

　　參與人數：8446

　　3、全民調查網發起的題為“蒙牛牛奶含致癌物的調查”

　　參與人數：2420

　　4、東方財富網發起的題為“你還會選購蒙牛產品嗎?你還會選購蒙牛產品嗎?”

　　參與人數：1553

　　5、慧聰食品工業網發起的題為“蒙牛牛奶檢出強致癌物”的問卷調查

　　參與人數：651

　　6、愛調研發起的題為“蒙牛稱牛奶致癌物超標因質檢疏忽系小概率事件(調查結果)”的調查

　　參與人數：462
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　　經過梳理發現，調查均傾向于對參與者感受度上的調查，大致集中在三個感受上：

　　1、蒙牛官方關于致癌奶是否入市的聲明(即主要調查當下產生的危害)

　　2、這場事件到底是誰的責任(即主要調查消費者對責任的歸屬)

　　3、以后是否還會喝蒙牛品牌的牛奶(即主要調查未來將產生的影響)

　　事件發生后，蒙牛在第二分聲明中表示“該批次產品在接受抽檢時尚未出庫，公司立即將全部產品進行了封存和銷毀，確保沒有問題產品流向市場”，對此，參與慧聰食品工業網調查的89.4%的網友表示并不相信蒙牛官方稱該批次產品未上市這一說法;參與全民調查網調查的52.63%的網友表示對知名企業出現這么嚴重的食品安全問題非常驚訝，84.21%的網友表示蒙牛高管強調此批牛奶還未上市進入市場，并未打消自己對蒙牛產品的擔憂，認為一批有問題，其他已經進入市場的批次可能也會有問題。

　　蒙牛官方關于致癌奶是否入市的聲明的調查

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　　事件曝光之后第三天，蒙牛方面表示，造成不合格的原因是當地個別牧場的一批飼料因天氣潮濕發生了霉變，使得奶牛在食用這些飼料后原奶中的黃曲霉素超標。“由于眉山工廠原奶質檢員工作中出現重大失誤，導致這一批次原奶中超標的黃曲霉素未能檢出。”那這場事件到底是誰的責任?參與銳點調查的50%的網友認為是企業無良，責任心差，44%的網友認為是監管缺失，參與慧聰食品工業網調查69.59%的網友認為是蒙牛，23.35%的網友認為是監管，僅有7.07%的網友認為是奶農。參與中華網論壇調查的8466票投給監管，7939票投給企業。對于蒙牛提出的“原奶質檢員檢驗失誤”的說法，參與愛調研調查的74.24%的網友表示不認可。

　　這場事件到底是誰的責任的調查

　　第三個，還會選購蒙牛的產品嗎?參與愛調研調查的65.15%的網友此次事件后，“蒙牛”在自己心中的形象變差了，參與東方財富網調查的87.1%的網友和參與慧聰食品工業網調查的62.21%網友表示將肯定不會再選購蒙牛的產品。參與東方財富網調查的4.1%的網友表示無所謂，參與慧聰食品工業網調查32.58%網友表示會繼續觀察。

還會選購蒙牛的產品嗎?

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??? 從調查的結果可以看出：第一，對于蒙牛“致癌奶”當下產生的危害，主要集中在消費者的心理上，80%以上網友表示不相信“致癌奶”未入市，或是認為即便真的沒有上市，也不能完全放心去食用蒙牛的產品;第二，消費者對“致癌奶”事件責任的歸屬主要集中在涉事企業蒙牛和政府的監管上;第三，對于蒙牛“致癌奶”未來將產生的影響，60%以上網友將確定不再選購蒙牛的產品，剩下40%當中有平均一半的消費者對蒙牛持觀望態度。

　　60%以上的網友將確定以后不再選購蒙牛的產品，80%左右的的網友對蒙牛不再信任，不知道這對于當今食品安全問題頻發的乳制品行業及生產企業會是怎樣一個振聾發聵的數字!大家都知道，雖然抽樣結果并不代表全部和真實，但這樣一個結果相信已足以引發業內深思。

　　結語：據說，四川眉山，在蒙牛乳業的工廠門口立著一個大牌，要贏得好的聲譽需要20年，然而要毀掉它，5分鐘足夠。這的確是個真理，但是在三聚氰胺事件敲響的警鐘仍在回響的時候，卻再次曝出嚴重的安全質量問題，雖然截稿前未見有因本次“致癌門”引發的嚴重危害甚至是死亡的相關報道，但是難道真的要等到不可原諒的后果釀成了，這個真理才能被真正領悟嗎?
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