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三種白菜營養價值有何差異
又到了吃大白菜的黃金季節。許多讀者有疑問，大白菜、小白菜、娃娃菜聽上去差不多，看起來相似。它們有什么區別呢?其實營養價值各有不同。
河南食品網訊： 又到了吃大白菜的黃金季節。許多讀者有疑問，大白菜、小白菜、娃娃菜聽上去差不多，看起來相似。它們有什么區別呢?
最后，大白菜、小白菜、娃娃菜口味略有不同，吃法略有區別。娃娃菜最爽口，生吃、做菜均可;大白菜可以熟吃，也可以涼拌，烹飪方法最豐富;小白菜不可生吃，熬、炒，做湯更好。
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