網易發布養豬場規劃 丁家豬將住“空中樓閣”

“丁家豬”昨日爆出重大進展，網易農業事業部正式發布了網易豬場的建設規劃設計圖，網易CEO丁磊將該養豬場的特點概括為讓丁家豬“蹲馬桶、睡公寓、不吃藥”，并表示中國養豬將從“茅坑時代”進入“抽水馬桶時代”。對于“何時能吃上丁家豬”的問題，丁磊稱，希望社會給予一定耐心，“心急吃不上好豬肉”。

河南食品網訊：

　　“丁家豬”昨日爆出重大進展，網易農業事業部正式發布了網易豬場的建設規劃設計圖，網易CEO丁磊將該養豬場的特點概括為讓丁家豬“蹲馬桶、睡公寓、不吃藥”，并表示中國養豬將從“茅坑時代”進入“抽水馬桶時代”。對于“何時能吃上丁家豬”的問題，丁磊稱，希望社會給予一定耐心，“心急吃不上好豬肉”。

　　“丁家豬”將住“空中樓閣”

　　今年3月，網易養豬場宣布落戶浙江安吉，此后再無重大消息公布，網絡上對于該養豬場的各種猜測亦不斷流傳，有豪華版、野外散養版各種版本。

　　昨日，網易正式發布了豬場規劃圖，圖中顯示，豬場總占地1200余畝，目前規劃的建筑占地56畝，主體包括大小30余座建筑，包含辦公區、飼料房和豬舍等建筑群，依山傍水，充分依托自然環境建設。

　　據網易農業事業部總經理毛山介紹，養豬場建筑群最大限度保留了原有的地貌與自然生態環境，豬舍甚至采用全架空方式建造，將對地表植被的影響縮減到最小，也就是說“丁家豬”將全部住進“空中樓閣”。按照網易的設計，建筑群由東北往西南散落在山谷中，利用自然植被和地貌的天然阻隔，創造一個具有很高生物安全性的養殖環境。

　　豬廁模擬抽水馬桶

　　出于防疫需要，網易盡管公布了養豬場的總體規劃，但其內部仍然嚴格禁止無關人等進入。但據豬場內部人士透露，網易豬場將根據動物行為學相關理論，從小訓練豬上廁所，讓豬定點排便，在排泄區留下的糞尿，將第一時間被自動沖洗，然后進入封閉管道集中收集處理，完全模擬人類使用的抽水馬桶。

　　這一技術將讓豬的進食、休息和排泄有嚴格的區域區分，改變原有屎尿遍地的傳統豬舍環境。丁磊曾對此評價說，這一技術讓豬的生長環境有了革命性的變化，從“茅坑時代”直接跨入“抽水馬桶”時代。

　　豬場保證無臭氣逸出

　　網易豬舍要求“豬均活動面積”達到二平方米。豬舍內部將劃分為起居室、餐廳、衛生間、娛樂嬉戲區等不同功能區。在豬場的環保處理上，網易嚴格遵照最高標準。針對豬場一般臭氣四溢的現象，網易采用排泄物回收清洗技術，保證全程無臭氣逸出。

　　美國谷物協會技術官員閆之春博士表示，與現有的飼養模式相比，網易豬場的設計注重“尊重了豬的特性和需求”，同時運用現代科技手段創造一個豬更健康舒適的生長環境，探索了一種新的農業模式。

　　針對消費者最關心的“何時能吃上丁家豬”問題，丁磊昨天表示，技術路線確立已經邁出豬肉上市第一步，希望社會給予一定耐心，“心急吃不上好豬肉”。
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　　豬場防疫分級紅黃綠

　　網易還按照國際生物防疫的通行做法將豬場分為紅區、黃區、綠區，不同的顏色代表不同的生物防疫等級，紅區為病毒污染程度最高的區域，綠區為最干凈的區域，也是防護等級最高的區域。區與區之間不能隨意出入，外部人員來訪平時只能進入紅區，要想進入黃區需要經過嚴格消毒，而從黃區進入綠區還需要重復更為嚴格的消毒步驟。

　　網易農業事業部總經理毛山介紹說，場內工作人員也是分區的，每一次跨區作業也同樣必須經過嚴格的消毒程序。簡單地說，丁家豬“養在深閨”，堪稱一面難見。如此苛刻的消毒防疫，只是為了讓丁家豬的居住環境更加安全，能夠實現不吃藥的高健康水準。

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　　第三代養豬模式

　　據農業專家介紹，中國的養豬業主流發展演進有兩個階段，傳統的“農戶千家萬戶散養、潲水、草料喂豬”為第一代養豬模式，上世紀八十年代以來，以泰國正大進入中國為標志，“效率優先、集約高效”的工業化模式成為第二代養豬主流方式，這種生產方式解決了第一代養豬無法供給全國吃上豬肉的窘境，解決了中國人吃肉的數量問題。

　　網易CEO丁磊昨日表示，網易正在探索的第三代養豬模式，是由于食品安全問題的集中爆發，安全成為眼下消費者對于食品的第一關注點。第三代養豬模式的核心理念是“福利養豬、品質優先”。

　　丁磊希望通過網易對“第三代養豬模式”的探索，能夠讓現在乃至未來的中國人吃上放心美味的豬肉。

　　丁磊認為，這次第一時間對外公布規劃設計圖，也是兌現當初網易養豬將會無保留向社會公開技術成果的承諾的開始。
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