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臺媒：研究稱每天喝5杯咖啡 乳癌風險降近2成
臺媒稱，此前一項希臘研究發現，長期飲用咖啡可降低罹患糖尿病機率，而近日瑞典一項研究稱，喝咖啡除具提神功效外，還有助降低罹患乳癌風險。
河南食品網訊： ? 河南食品網訊 臺媒稱，此前一項希臘研究發現，長期飲用咖啡可降低罹患糖尿病機率，而近日瑞典一項研究稱，喝咖啡除具提神功效外，還有助降低罹患乳癌風險。
據臺灣中時電子報7月28日援引據英媒報道，瑞典研究人員針對40000名婦女展開長達20年的日常飲食調查，包括每日咖啡、茶的咖啡因攝取量，發現日飲5杯咖啡以上的婦女，比起日喝1或2杯的婦女，罹患乳癌風險降低19%。
不過該調查也發現，日飲1杯茶以上的女性，比起完全不碰茶的女性，罹患乳癌風險增加19%。據悉，這份研究報告已刊登于 《國際癌癥期刊(International Journal of Cancer)》內。
研究人員說，這項“咖啡有助降低乳癌風險”的研究發現，可能與咖啡中的抗氧化劑有關，它能有效保護細胞，防止細胞損傷以致癌變。
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