正文
飲用水造假嚴重 追溯揪出元兇
河南食品網訊 最近接連發生不法分子生產、銷售假冒知名品牌飲用純凈水的事情，飲用水頻頻被人當做造假的犧牲品，這也與它容易制造，造假代價低，發現難度小有關。很多制假者利用回收的廢舊瓶子，用自家飲用水，簡單的過濾裝置很輕易的就把一瓶瓶質量不合格的瓶裝飲用水生產了出來。有的制假者為了節省成本，還利用回收的塑料自己制作瓶子，而這種瓶子十分不安全，危害健康。
為何“黑水”頻頻被制假者拿來當做賺錢的“工具”?中國食品追溯小編覺得這說明飲用水防偽這方面做得好不夠好，存在很大的“漏洞”，才讓不法分子才有機可乘。如何堵上這個“漏洞”，是生產者應該好好思考的問題。造假不但欺騙了消費者，給群眾帶來安全健康隱患，還給生產商帶來了名譽和金錢的損失。所以制造商、消費者和政府部門必須聯手打擊造假者，還大家一個安全健康飲用水環境。
小編覺得，相關部門需要加強監管，加大懲罰力度，鼓勵群眾舉報，讓不法分子不敢造假，一旦造假要付出巨大的代價。生產商也應該好好考慮如何才能不讓自己的商品被造假者瞄上，比如加大防偽投入，利用高科技讓自己產品不易被造假，或者追溯飲用水來源去脈，讓生產全程都可目睹，這樣造假水很容易被區分出來。 食品追溯在我國出于萌芽階段，很多消費者和商家并不明白它的好處，但是在歐美發達國家，它早已是存真去偽、快速召回的有利武器。食品從原料選購，加工制作到物流售賣，每一階段的信息都一目了然，不是正牌廠家生產的產品一下子就被踢出去，結合二維碼，在手機已經普及的今天，每個人都能輕易的掃描到食品信息，輕松快捷。二維碼追溯已經成了防偽的最好武器，所以飲用水行業也可考慮加入追溯元素，讓造假者無計可施!
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
點擊排行榜
麥當勞：兒童飲品被指含糖量高 ...
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...
