公益飯店請吃免費午餐唯一要求：一粒不剩__

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公益飯店請吃免費午餐唯一要求：一粒不剩

發布日期：2014-12-01 來源：中國食品報網瀏覽次數：1804

　　河南食品網訊常言道：天下沒有免費的午餐，但安徽合肥雨花齋打破了這一常言。11月19日中午，合肥第一家公益性的免費素食互助餐廳正式開張。不管是什么人，每天中午都可以來此免費吃午飯，唯一要求是不能浪費，一粒不剩。前來光顧的食客中有舉家帶口的，也有上班族因為好奇趕來的。11點不到，飯店里就坐滿食客，室外依然有很多人排隊。所有飯菜全部是素食，四菜一湯的標準。用餐后，大家自己將碗送回。

　　據悉，這家餐廳是由6位企業家發起的公益項目。據發起人武峻同介紹，他們希望通過開辦詞餐廳，讓百姓學會了感恩吃素，并從傳統文化中學會愛和寬容，放棄抱怨。已經投入近30萬元，計劃每天接待200人次就餐。投入主要用來支付房租、廚師的工資和日常消費，食物來自社會各界捐贈。

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