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兒童食品營養并不多 購買需要“五看”標簽

發布日期:2014-09-19  來源:中國食品報網   瀏覽次數:2332

河南食品網訊

? ? ?河南食品追溯訊 我們在大型超市乳制品區常常會看到,不少乳制品品牌推出了兒童牛奶,以整箱出售的兒童牛奶還附贈玩具車等贈品,頗受孩子和家長的歡迎。年輕父母們每次為孩子購買食品時,只要見到包裝上有“兒童專用”等字樣,都會優先考慮購買。和普通食品相比,這些貼上“兒童專用”標簽的食品,價格要高出不少。以某品牌的一款190ml的兒童牛奶為例,其價格為4.5元,而同品牌250ml純牛奶的價格為3元左右。此外,一包4.5kg裝的兒童專用米,價格高達198元;1kg裝的兒童專用燒烤調料,售價65元。

  對于兒童專用食品高昂的售價,不少年輕的父母卻認為是“物有所值”。“只要對孩子身體有益,多花點錢也沒關系。”有消費者認為,兒童食品是給孩子“量身定做”的,即便價格較高,只要能夠促進孩子健康成長,價格高也值得。

  中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示,雖然現在很多食品都會標明“兒童”二字,諸如“兒童醬油”、“兒童掛面”、“兒童牛奶”等,但其實國家并沒有相關的兒童型食品的標準要求。這兩個字幾乎是可以隨心所欲使用的。在范志紅看來,甚至有些產品,只是用多加點糖、多加點香精、包裝上畫點卡通人物,再放點小卡片小玩具之類的手法來吸引孩子,對身體健康沒有額外益處。

  知名營養專家于康介紹,目前很多食品都宣稱對兒童發育和健康成長有更好的功效,這應該分兩個方面看,一方面,添加對人體有益的營養素,確實對兒童健康有一定的益處;另一方面,添加的營養素能不能起到實際的效果,主要看兒童需要哪種營養素和營養素的含量。很多商家宣傳的“兒童專用食品”中的各種營養元素,實際含量太少,幾乎起不到作用。

  營養專家指出,兒童食品并不一定就適合孩子吃,家長購買時需仔細認清標簽。從孩子的營養需求及食品安全出發,家長需要仔細對比所謂“兒童專用”食品的配料、成分標簽,比如鹽含量是不是比成人的低,以作出正確的購買選擇。購買兒童食品要“五看”標簽:一看食品類別,標簽上會標明食品的類別,類別的名稱是國家許可的規范名稱,能反映出食品的本質;二看營養成分表;三看認證標志,比如有機食品標志、綠色食品標志,應盡量優先選擇有認證的兒童食品;四看產品配料表;五看生產日期和保質期。一味地購買兒童專用食品,并不能保障孩子就能吸收到更好的營養。

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