正文
臺灣“地溝油”凸出監管漏洞 食用油追溯何時能實現?
?
?河南食品追溯訊?福喜事件還沒定論，臺灣地溝油又浮出水面，最近食品安全問題真是一波未平一波又起。最近臺灣媒體報道，強冠制作黑心油的時間至少十三年。從香港收購的劣質油臭氣沖天，經脫臭等過程后，變得雪白無味，就這樣直接間接賣給了消費者。這種不顧人民安全，欺騙消費者的行為讓看到的人無不咬牙切齒。據了解，這些不合格黑心油涉及到5家企業，分別是味王、工研、皇品、佛晨、美加源。這些食品客戶群巨大，不知多少消費者已經吃了這些黑心油做成的食品。
?
為什么這種劣質“黑心油”沒有被相關部門檢查出來?原來工廠另備合格油受檢，這樣檢查時候并不能被檢查出來有什么貓膩。再加上目前食品檢測的方法不夠先進，不合格黑心油無法被及時檢測出來，讓很多不法分子有了可乘之機。
?
針對這次地溝油事件，河南食品網小編認為食用油監管必須加大力度，采取有力措施杜絕此類黑心有害食品。而更應該做的是加快食用油追溯的步伐，從源頭追溯原料來源，嚴格控制加工環節，記錄產品客戶。這樣一旦發現危害安全的問題，可以立即追蹤有害物質，最快召回。
?
一件件觸目驚心的食品質量安全問題一遍遍為中國食品安全敲響了警鐘，但是食品安全不是一朝一夕就可以完成的事情，需要政府企業消費者共同參與。對于威脅食品安全的企業，政府應該加大打擊力度，對那些知法犯法的不肖業者，判無期徒刑或死刑都不為過。而企業應該對人民健康和自身信譽負責，不能把人民的信任當做放任。此外，盡快推進食品追溯系統的建立，做好食品安管理。
?
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
點擊排行榜
麥當勞：兒童飲品被指含糖量高 ...
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...
