嬰幼兒羊奶粉也需全程追溯監管保障安全

河南食品網訊：

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　　河南食品網訊 據多位奶業人士稱，國內嬰幼兒羊奶粉大部分摻入了牛奶原料，并非純羊奶粉。廣州市奶業協會理事長王丁棉說，現在嬰幼兒奶粉中添加的乳清粉，基本都是牛乳清粉，但并沒有進行標識。

　　我們知道，加入了牛乳清粉的嬰幼兒洋奶粉就不是純羊奶粉了，而市面上許多品牌卻多宣稱自己是純羊奶粉。由于包裝標簽上沒有明確的標識，消費者也搞不清楚羊奶粉是否“純真”，只能憑產品標簽或商家宣傳來判斷購買。

　　那有沒有檢測方法可以證實羊奶粉的純真度?中國廣州分析檢測中心則表示目前做不了這種類型的項目檢測，因為沒有檢測標準。那么，嬰幼兒羊奶粉檢測監管空白區，讓讓我們不免擔心一些不良商家鉆空子賣假貨。我們希望相關部門能夠盡快出臺相關監管辦法，完善檢測儀器和方法，填補這一空白，還消費者一個安全的購物環境。

　　嬰幼兒羊奶粉雖然沒有牛奶粉市場份額大，但是作為嬰幼兒的食物，一定要做到食品安全有保障。所以標明羊奶粉成分和來源是必須的。但目前國家無相關規定，很多企業也不會主動去標明這些，消費者就會認為自己購買的羊奶粉就是百分之百來自羊奶。這一定程度上剝奪了消費者的知情權。

　　目前，一些不知名的羊奶粉來源渠道不明，根本無法通過產品自身證實羊奶粉的純真度，很多大公司出產的嬰幼兒羊奶粉也是說不清道不明。咨詢多家相關羊奶粉生產企業，部分企業客服說自家羊奶粉中是羊乳清蛋白，有的甚至表示不清楚，這樣讓消費者更加生疑。河南食品追溯小編覺得，國家應該重視這一情況，并嚴格監管，相求企業在包裝上說明羊奶粉的蛋白成分及來源。此外，小編思考，同樣是嬰幼兒“飯碗”的羊奶粉，是不是應該像牛奶粉一樣，實施乳粉追溯來保障安全，讓消費者購買時候能夠得到原料，生產，物流等全程食品信息，最大限度的保障嬰幼兒健康。

　　第三方食品追溯平臺目前可以實現這種全程追溯，與企業自主研發的食品追溯體系不同，食品追溯平臺可以實現食品信息實時在線生成，這樣可以最大限度的保證信息的真實性。希望不管是牛奶還是羊奶都可以加入食品追溯平臺，保障嬰幼兒“飯碗”的安全。