河南食品網訊 近日一則信息在網上流傳,說水果有涼熱溫寒四性,如果吃不好也會出現“水果病”。7月7日記者采訪專家了解到,從中醫角度來講這種說法是有一定道理的,但是水果作為一種食物畢竟不是藥,市民沒必要太擔心而拒吃某類水果,不同體質的人吃水果可以遵循一定的“陰陽規則”。
“夏季大量水果上市。水果雖好,中醫上卻有寒涼溫熱‘四性’之說,什么樣的體質吃什么樣的水果,可不能亂吃,別到時候吃出‘水果病’!”最近,微博、微信上流傳著這樣一條信息。“這種說法是有一定道理的,不同性質的水果對人的身體有一定影響。”青大附院中醫科副主任扈國杰說。藥物講究“四氣五味”,食物則講究“四性五味”,就是指涼熱溫寒、酸甘苦辛咸。“臨床上接到不少來看病的患者,比如拉肚子、流鼻血、長痘等,都是由于不恰當的飲食方式導致。”
扈醫生告訴記者,現在得“荔枝病”的人不少。這是由于荔枝本身含糖高,又屬于溫熱水果,因此除了體質溫熱的人要少吃外,孩子也不宜多吃,不僅容易肥胖,還容易上火便秘。避免“荔枝病”,可在吃荔枝時喝些淡鹽水,或者預防性地喝些涼茶等。
扈醫生說,平日我們說的寒涼性水果包括西瓜(涵蓋瓜類)、香蕉、柿子、獼猴桃、梨、草莓、芒果、枇杷、荸薺;溫熱性水果有荔枝、桂圓、桃子、杏、棗、楊梅、石榴、木瓜 、紅毛丹 、山楂、榴蓮、橘子;平性水果有蘋果、橙子、梅子、葡萄、檸檬、菠蘿、橄欖 、椰子等。
扈國杰提醒,不要夸大水果導致人體產生各種病的可能性,“水果說到底只是一種食物,并不是藥,人在有身體需求吃某種水果的時候還是要吃的。”她說,關鍵要看怎么吃,最重要的是要控制量。
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