買到容易退回難 杜絕過期食品還需追溯幫忙

河南食品網訊：

? ?中國食品網訊?您是否也有過類似經歷??在超市里購買的東西，回到家看日期才發現已經過期或者即將過期。不僅僅是路邊小攤小販，大超市出現這樣的事也是屢見不鮮。本想著大超市東西質量有保障，卻也存在欺騙消費者的行為。更讓人生氣的是，東西買回家一旦出了問題，再想找到負責人解決問題就不那么容易了。一些超市做法就是在售賣過期食品時候裝作不知情，東西賣出去之后就不承認，找各種理由不賠償消費者損失。

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　　我國《食品安全法》明確規定，當消費者買到超過保質期的食品時，可以要求食品經營者更換、退貨退款、賠禮道歉，造成人身、財產或其他損害的，消費者有權要求生產者、經營者承擔賠償責任，還可以向生產者或銷售者要求支付價款十倍的賠償金。《消費者權益保護法》第五十五條也有相關規定，“經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍，增加賠償的金額不足500元的，為500元。”我國法律嚴厲打擊售賣過期食品的行為，對此行為的懲罰力度也一再加強，但為何生活中消費者購買到過期食品的事件屢有發生?一些售賣過期食品的企業或個人還如此明目張膽，面對消費者維權時拒不賠付?

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　　中國食品追溯小編認為有兩個重要原因：第一，消費者維權意識還是太薄弱。有的消費者購買到過期食品時候會自認倒霉，不知道去維護自己的合法權益。即使有一些消費者知道找售賣點維權，如果售賣者同意更換新的之后，就不再追究，他們根本就不知道可以要求三倍賠償。商家售賣過期食品對他們來說基本沒有什么損失，不能打擊他們售賣過期食品的積極性。如果每個消費者在購買到過期食品時，都積極舉報商家行為并要求商家賠付，商家售賣過期食品不但得不到好處還要倒賠，那么許多售賣者也不會去做這樣不利人不利己的事情了。

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　　第二，企業和商家對過期食品沒有一種便捷的召回措施。食品企業不只是單單負責生產，超市也不只是負責售賣，他們都需要對購買和食用食品的消費者負責。雖然一些企業和商家對過期食品都有自己的回收召回方法，但是面對中國這么大的消費者市場，有時候他們顯得也是力不從心。食品在哪里售賣，是否在保質期內被購買走，他們是很難知道的，總是在出事之后，才知道食品出了什么問題。這樣即使企業再去補救，也是亡羊補牢為時已晚。要解決這一問題，最好的方法應該是食品追溯，而食品追溯體系就是在食品安全問題頻發的背景下應運而生的，這在國外已經得到了很好地應用。據中國食品網小編了解，目前市場上的第三方食品追溯平臺，通過先進的二維碼技術，把食品從源頭到終端每一環節即時信息錄入其中，消費者通過可以看到食品整個生產過程的透明信息，企業通過它可以知道食品運輸過程，在哪售賣，是否出售等等出廠后的信息，企業把食品從原料加工到購買食用全過程信息掌握自己手中，才能為消費者負責，更是對企業信譽負責。