職業打假人瞄準“進口”橄欖油 打假還需什么

河南食品網訊：

　　河南食品追溯訊 在明知超市所售橄欖油存在眾多問題的情況下,王杰花費12000元分四次購進了30多盒這種“問題橄欖油”。原來,他就是近幾年廣受爭議的“職業打假人”。日前,職業打假人王杰現身嘉祥縣一超市,與該超市所銷售的一款進口橄欖油耗上了。

　　小編的第一反應是怎么會有職業打假人這種職業?打假不應該是監管部門做的事情嗎?這是否說明中國的山寨貨已經泛濫成災了?

　　事情的經過是這樣的，5月31日，王杰發現嘉祥縣聯華超市銷售的貝蒂斯牌橄欖油，外盒是2011年的老包裝。噴涂的生產日期可抹掉，沒有營養成分表等問題。據此他判斷這些都是假的橄欖油。雖然有個人的利益成分在里面，但是能夠讓不法超市獲得應有的懲罰，是最主要的目的。

　　隨著大家的健康意識逐步提高，橄欖油近年來受到越來越多人士的青睞，不過中國自產的橄欖油實在少得可憐，數據顯示，2010年中國橄欖油產量僅500多噸，九成以上的橄欖油都是依靠進口。在超市里面晃悠一圈，里面的橄欖油，很多都是以原瓶進口作招徠，但事實上是否如此呢?

　　小編查找資料發現，國內橄欖油九成以上都是進口，因此業內根據橄欖油進口以后是否分裝，將其分成分裝版和原裝版兩種。有業內人士說，原裝進口是指銷售的橄欖油產品在境外已經分裝好，進入中國市場時，應在原包裝的基礎上，添加內容相對應的中文標簽，并指出是原裝進口，也就是俗稱的原瓶版。如果是進口原料橄欖油在中國分裝，應在產品外包裝上標出封裝地，也就是所謂的原產分裝版。根據《gb23347-2009橄欖油、油橄欖果渣油國家標準》，如果橄欖油是進口后再分裝，企業應在產品標簽上標出分裝地。

　　如此，消費者在買橄欖油的時候真的要多留個心眼了。因為不法商家也看到了橄欖油在中國的市場，知道有漏洞可以鉆。于是乎，王杰發現的假橄欖油變堂而皇之的擺在了超市里面。但是王杰有6年的律師助理生涯，對于找到山寨貨很有經驗，那么老百姓如何分辨呢?誰會專門去研究橄欖油的真假呢?相信上當受騙的人不在少數。

　　資料顯示，十大最容易造假的食品，橄欖油居首位。那么，普通人除了具備一些辨別橄欖油的知識外，還應該怎么區分是否真正的原裝進口橄欖油呢?小編認為，食品追溯可以。食品追溯體系在國內大有愈演愈烈的趨勢。不僅總理提出食品追溯可以保證食品安全，食品安全法也提出要建立食品追溯體制。小編認為，不僅國內的東西可以追根溯源，進口的東西一樣要做追溯。其實國外的食品追溯體系經過幾十年的發展已經很完善了，那么，如果能和外國的食品追溯體系對接，從種植，加工，生產到銷售到國內，整個信息可以清晰明了的通過二維碼呈獻給消費者看，那么小編相信，假橄欖油就不會僅僅被職業打假人發現了，每個人都可以通過手機掃描二維碼來判斷他是不是假貨。假貨欺騙不了消費者，慢慢的沒有市場，不法商人也不會在繼續做損人不利已的事情了，畢竟沒有利潤是最主要的。無形之中，淘汰了很多假貨，凈化了國內的市場。

　　小編相信，隨著食品追溯越來越普及，假貨橫行的年代將慢慢過去，諸如“康帥博”之類山寨的身影將越來越少，國人越來越能吃上放心安全的食品，職業打假人也會慢慢的減少直至消失。無他求，唯此而已。