? 河南食品追溯訊 6月17日,為配合2014年全國食品安全宣傳周活動,省商務廳和部分商業協會在鄭州舉行宣傳周主題日活動。食品安全進超市、肉菜追溯體系建設、酒類假貨鑒別等內容,成為監管部門和消費者共同關心、關注的話題。
據悉,2010年全國“肉菜流通追溯體系”建設試點啟動后,我省鄭州、漯河分別入選第三、第四批試點城市。從2013年起,鄭州市已展開相關體系建設工作,預計到今年年底前將在市內部分超市、批發市場投入使用。
據省商務廳市場秩序處處長劉兵介紹,肉菜流通追溯體系建成后,鄭州市的商超、農產品批發市場內,入場經營的批發商都持有能詳盡記錄農產品檢驗、交易信息的IC卡。這相當于給農產品配上了“身份證”,從種植、檢驗、流通到上架的信息均可查詢。
同時,消費者選購商品后,將在賣家統一配備的新型“追溯秤”上過磅,稱出來的不僅有商品重量,還有一張內含“追溯碼”的交易小票。消費者運用“追溯碼”,可在超市、農貿市場的查詢終端上進行商品追溯查詢,農產品進貨地和農藥殘留檢測信息等都可迅速得知,如出現食品安全問題,可根據追溯信息責任到人。
? ? 河南食品追溯小編認為: 肉菜流通追溯體系建給消費者帶來的將是更安全可靠的農產品。
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