? ? 河南食品網訊 近日,河南省食品安全宣傳周專家巡講活動(洛陽站)在洛寧舉行。
巡講會上,省食品安全專家、鄭州大學公共衛生學院副院長呂全軍、教授婁曉民、張曉峰、韓萍用通俗易懂的語言,多角度、多層次地分別就常見食品的營養及加工烹調的影響,膳食平衡、食物合理搭配及食譜設計,學生營養需求特點及特殊營養需求,學生常見營養不良及防治,學生食堂常見食物污染及其預防,學校食品安全及食物中毒預防,學校突發公共衛生事件的應急處理等內容進行了詳細講解。為期一天的巡講內涵豐富、重點突出,具有很強的針對性和指導性,引起了學習人員的強烈反響,收到了良好效果。
洛陽市教育局體衛站食品安全工作負責人張海波,洛寧縣教育局局長張紅武、副局長郭安偉、體衛辦主任郭雪萍、營養改善計劃工作領導小組辦公室全體人員、營養改善計劃試點鄉鎮中心校長參加學習。
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