企業做追溯 如何找到成本與效益的平衡點？

河南食品網訊：

　　河南食品追溯訊?上個月國務院常務會議討論通過《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》,明確提出食品生產過程要完善追溯制度。許多食品企業也紛紛響應國家號召，開始建立自己的食品追溯系統。完善的食品追溯系統不管對企業本身還是消費者都是有利無弊，這在國外已經得到了驗證，但是為什么目前我國大部分食品企業不愿做食品追溯系統，即使有的做了食品追溯系統效果也不盡人意呢?

　　這就不得不追究到企業建立追溯系統的成本問題。據悉很多食品企業反映做追溯系統會大大增加企業成本。一些企業表示雖然食品追溯系統讓企業對產品質量監管、防偽、生產安排等方面更加了解,但加印條碼等生產工序方面也給企業帶來了成本。所以鑒于成本考量,一些企業采取了分別對待的方法，對于一些市場銷售價很低。利潤小的產品,就不采用食品追溯體系。由于企業自己做“追溯系統”費時費力,要涉及很多原料采購環節,這樣不但需要資金投入，還會消耗巨大的人力物力，而這一切投入，企業本身并不清楚能不能把追溯系統做好，更別提會不會從中的到效益的回報。

　　投入和產出不成正比，這是很多企業做食品追溯系統時候都會遇到的瓶頸，但如果企業能夠找到方法能把這些難題解決，克服一時之困后，食品追溯系統給企業帶來的將是信譽效益雙豐收。有了食品追溯系統，一旦出現食品安全問題，企業可以通過追溯體系及時追回問題產品，縮小追尋范圍，從而降低成本，減少損失。而且建立食品安全追溯體系還能提高企業效益，打造企業產品品牌，提升出口競爭力。食品追溯體系給企業帶來的將是長久之利。

　　那么企業如何做好食品追溯系統，降低投入成本的同時又能謀求最大效益?中國食品追溯小編認為：第三方食品追溯平臺可以解決企業做追溯體系的成本和效益不對稱問題，讓每個企業都能做的起做得好自己的食品追溯系統。第三方食品追溯平臺通過食品追溯體系轉換一個全行業數據信息采集地，滿足食品企業做追溯的各種需求，最大化的為各個食品企業服務。第三方食品追溯平臺有開龐大的數據庫，先進的“二維碼”追溯技術，系統開發完整，熟悉食品行業等等得天獨厚的的優勢，可以協助每一個企業做全程食品安全追溯系統，而企業只需要投入少許人力物力維持系統運行即可。第三方食品追溯平臺，可以最大化的平衡企業做食品追溯的成本與效益問題，讓每個企業都能擁有屬于自己的一套二維碼追溯系統，提高企業信譽和競爭力!第三方食品追溯平臺讓食品追溯觸手可及!