食品安全之殤——兒童食品背后的真相

　 河南食品網訊　少年強則國強，兒童的茁壯成長關系到祖國未來的建設。在食品安全搞得人心惶惶的現狀下，兒童食品安全尤其引起人們的重視。在這種背景下，某些食品生產企業就另辟捷徑，以兒童食品為賣點推出了各種各樣的食品。昨天小編在超市看到了兒童面條

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　 河南食品網訊　“少年強則國強”，兒童的茁壯成長關系到祖國未來的建設。在食品安全搞得人心惶惶的現狀下，兒童食品安全尤其引起人們的重視。在這種背景下，某些食品生產企業就另辟捷徑，以“兒童食品”為賣點推出了各種各樣的食品。昨天小編在超市看到了兒童面條、兒童醬油等著重強調“兒童”食用的食品堆滿了半個貨架，而它們的價格都要比普通的食品要高出很多。前來購買的消費者也不在少數。

　　小編隨便問了幾個購買食品的家長，有的家長說相信一分價錢一分貨，多掏點錢買個放心。還有的家長說即使吃了沒有好處，至少應該不會有壞處吧，所以也不在乎它比別的價格貴一點。當小編再問他們是否會看食品標簽時，很多家長說沒留意過，還有些說一般只會看一下保質期。都說“女人和孩子的錢是最好賺的”，看起來確實如此，兒童食品的賣點恰好戳中這兩點，難怪市場如此好。

　　但是兒童食品真的如同它所宣揚的那么好么?小編查詢食藥總局網站得知，我國目前對于3周歲以上的兒童，沒有專門的食品標準要求，也未出臺明確的“兒童食品”定義。而且小編查看了超市的幾種兒童食品標簽發現，兒童食品的營養成分和普通食品相差無幾，甚至有幾樣產品還多了幾種添加劑，這是為了迎合兒童的口感或改善食物的質感而添加的。還有一些以食物中有鋅、鈣等微量元素為賣點，其實營養學研究表明兒童在各個年齡段所需的微量元素是不同的，盲目地補充各種元素對身體不僅沒有益處，過量微量元素甚至可能對身體有害。由此可見，兒童食品只是“看上去很美”，如果稍微一考究就會發現這只是噱頭，實際上既不是消費者所以為的那樣健康，在價格上也不實惠。

　　小編了解家長以孩子健康為重的心態，但是家長也要做到購買食品時不跟風。首先要根據兒童的年齡段補充各種營養，其次要學會看營養標簽不要看商家的宣傳就盲目購買，最后要培養孩子良好的飲食習慣，只有這樣兒童的健康成長才有保障。也希望國家能盡早頒布兒童食品相關法律準則，填補這一塊的法律空白，讓食品安全有法可依。