河南食品網訊 市物價局價格監測中心監測數據顯示,本周鄭州市糧油、豬肉零售價格穩定。由于供應量不足,加上端午節臨近消費需求增加,雞蛋出場和零售價格雙雙走高。
豬肉價格較平穩。生豬出場價(中牟報價)為5.5元/500克,比上周價格高1.9%,比去年同期價格下降8.3%。農貿市場豬肉后腿肉和精瘦肉主銷價格與上周和上月價格持平,比去年同期價格分別下降7.7%和7.1%。蔬菜漲跌互現。近期蔬菜大量上市,蔬菜價格整體波動下行,部分品種略有回升。
雞蛋價格上漲。4月中下旬以來,鄭州市雞蛋價格持續走高。本周雞蛋出場價(滎陽報價)為4.7元/500克,比上周價格高4.4%,比上月同期高19%。零售市場雞蛋價格也出現上漲,緯四路農貿市場雞蛋價格5.2元/500克,比上周上漲1.6%,比上月同期高15.6%,比去年同期價格高30%。崗坡農貿市場雞蛋批發商戶告訴記者,受去年和今年年初疫情影響,養殖戶上雞苗積極性較差,導致目前蛋雞存欄量下降,貨源供應偏少,使得雞蛋流通、生產環節基本無存貨;加上端午節即將到來,消費需求增加,同時隨著氣溫升高,蛋雞產蛋率也會降低,多種因素作用,導致雞蛋連續漲價。他預計蛋價上漲勢頭將會持續到端午節,節后將會有所回落。
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