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冬季御寒食補篇：多吃根莖蔬菜和海鮮補鐵補碘
秋冬之際，有些女性即便穿厚厚的衣服仍會感到全身發冷，手腳冰涼。針對這一現象，醫生指出，耐寒能力較差的女性多是由于血液中鐵元素含量不足，血漿甲狀腺素水平降低，應該通過調節飲食來增強御寒能力。
發布日期：2011-10-19?
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秋冬之際，有些女性即便穿厚厚的衣服仍會感到全身發冷，手腳冰涼。針對這一現象，醫生指出，耐寒能力較差的女性多是由于血液中鐵元素含量不足，血漿甲狀腺素水平降低，應該通過調節飲食來增強御寒能力。
鐵元素對于女性御寒尤為重要，但大多數女性每日攝入的鐵元素并沒有達到身體需要。冬季御寒，怕冷女性除了攝入充足的熱量外，還應有意識地多吃一些羊肉、牛肉、鴨肉等具有補氣生血功效的肉類，還可適量吃一些胡蘿卜、山芋、大蔥等富含礦物質的根莖類蔬菜，以及動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻等含鐵食物。這些食物有利于促進人體代謝加快，分泌功能增強，可有效地改善畏寒現象。
此外，食用一些含碘類食物有利于促進人體甲狀腺素的分泌，對人體御寒也有一定功效，因此海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、菠菜、魚蝦等含碘豐富的食物也是“御寒佳品”。
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