食品安全：我們當好眺望哨

食品安全，媒體有著不可替代的作用。媒體眺望哨，有遍布社會各個角落的“觸角”，有捕捉信息的敏銳性，有發現危害食品安全的警覺性，能夠彌補職能部門監控上的疏漏和可能造成的監管不力；媒體眺望哨有輿論監督的功能，可促使相關部門嚴格執法，防止包庇縱容等腐敗行為和不作為的懶政行為發生。

河南食品網訊：

　　大眾媒體是什么?卡爾·馬克思說過：“報刊按其使命來說，是公眾的捍衛者……是無處不在的眼睛。”可見，大眾媒體是大眾的眼睛，是社會的眺望哨。

　　媒體眺望哨是什么?媒體眺望哨的天職就是深刻而客觀、及時而準確的發現問題并毫無保留地向公眾發布。

　　食品安全，媒體有著不可替代的作用。媒體眺望哨，有遍布社會各個角落的“觸角”，有捕捉信息的敏銳性，有發現危害食品安全的警覺性，能夠彌補職能部門監控上的疏漏和可能造成的監管不力;媒體眺望哨有輿論監督的功能，可促使相關部門嚴格執法，防止包庇縱容等腐敗行為和不作為的懶政行為發生。

　　事實證明，在揭露重大食品安全問題，保障食品安全上，媒體的表現是良好的。三聚氫胺、蘇丹紅、塑化劑……一系列食品安全事件中，媒體無論是及時發現問題，還是大膽揭露問題，還是為解決問題充分傳遞信息，都起到了重要作用。

　　當然，媒體對于問題的揭露，不可避免地會對某些企業甚至某個行業的生產經營產生影響，但這是必須接受的代價。因為在食品安全問題上，過多地看重食品工業因食品問題遭受的損失，可能在輕重判斷上有些問題。

　　媒體在問題揭露的過程中，很可能有些不實信息傳播，但有些不實信息傳播的負面影響，是發揮媒體積極作用所必須容忍的。因為如果為了準確而不報，一旦延誤了問題處理的最好時機，社會成本可能更大。

　　當然，媒體的過錯也決不能放任。如果在食品安全的報道上，媒體傳播的目地不是為了食品安全，而是出于惡意，或是有意打擊報復，或是肆意泄憤，或是破壞社會秩序等，這樣的媒體必須嚴懲。

　　食品安全工作涉及多個部門、多個層面、多個環節，是一個復雜的系統工程，不僅需要政府層面各個部門、各個地區之間的協調配合，統一部署，更需要包括相關行業、消費者、媒體等在內的社會各界的關心和參與，形成多方資源的工作合力，擔負齊抓共管的共同責任。

　　本報今年1月21日創刊《食品》版，其目的就是要充分發揮河南第一政經大報在保障食品安全中的作用。如果說食品不安全的黑夜讓原本明亮的眼睛失明，那一首詩說得好：“黑夜給了我黑夜的眼睛，我卻用他來尋找光明。”我們愿成為黑夜的眼睛，驅散黑夜的光，給人們帶來希望，成為弘揚人性真、善、美的瞭望哨，成為食品安全的瞭望哨。