黑辣條加工廠藏身鄉村 添加色素香精銷往學校附近

　　　　河南食品追溯12月5日訊 日前，記者接到舉報稱，汝州市偏遠山村有一家近千平方米的黑辣條加工廠。工廠沒有任何證照，添加各種色素香精，員工工作時不帶手套，包裝有QS認證等，經過一系列違法操作，生產出一種名叫金龍須的辣條，銷往鄭州、武漢等地。

河南食品網訊：

　　

　　河南食品追溯12月5日訊 日前，記者接到舉報稱，汝州市偏遠山村有一家近千平方米的黑“辣條”加工廠。工廠沒有任何證照，添加各種色素香精，員工工作時不帶手套，包裝有“QS認證”等，經過一系列違法操作，生產出一種名叫“金龍須”的辣條，銷往鄭州、武漢等地。

　　黑工廠藏身偏僻鄉村

　　投訴

　　3日上午，汝州市民王女士致電記者稱，夏店鄉魯張村有一個加工食品的黑工廠，大量生產麻辣食品，產品主要是“金龍須”素食辣條。

　　“我孫子剛上小學，非常喜歡吃麻辣食品。”王女士說，為了解這種食品的衛生狀況，她假裝附近村莊的人前去應聘，到工廠里走了一圈，結果工廠的生產環境讓她作嘔，那些用面粉、玉米粉加工的辣條貌似很好看，但都是用色素和香精調出來的。

　　“黑工廠里不但環境特別差，聽說用的油都是垃圾油，甚至是用鴨屁股熬出來的……”王女士說，吃這樣的食品，勢必傷害孩子的身體，為啥執法部門一直沒有取締呢?

　　落地辣條掃起再包裝

　　暗訪

　　3日下午4時許，記者根據王女士提供的地址，經過幾番打聽后，才找到了位于魯張村頭的這家工廠。大門口沒有任何食品廠的字樣，進入到工廠內，記者看到，近千平方米的廠房內，二十多個女工正在幾張案臺前熟練地將辣條裝進食品袋，食品袋上印制的廠名為“河南省晉林食品有限公司”，印制的地址卻是中牟縣三官廟鄉教場袁村東，而留的電話也是鄭州區號的電話。

　　記者注意到，沒有一個女工戴手套，都是直接用手將辣條裝進包裝袋內。地上的辣條隨處可見，而這些辣條又被掃起，倒回案臺上進行包裝。裝好的辣條袋被送到6臺封口機前封口，然后在5臺真空機上進行真空處理，封箱后等待運走出售。

　　記者從案臺上抓起一根辣條嘗了嘗，酸酸甜甜之外略帶一絲辣味，但吃過之后有一股難聞的味道。令記者驚訝的是，那些印有“金龍須”字樣的簡易包裝袋上竟有“QS認證”標識，還有“本包裝外觀已申請專利，仿冒必究”的字樣。

　　工廠用色素給辣條變臉

　　生產

　　在廠房內，一名男子將已切割成五六厘米長的辣條倒進正在運轉的攪拌機內，然后用勺子從幾個袋子里舀出各種添加劑往里倒，其中一種是紅色的粉末，很快，攪拌機就“吐出”了大紅色的辣條。可能是添加劑的味道實在嗆人，中年男子不時地打噴嚏，唾沫亂飛。

　　這還不是最后一道工序，另外一名男子此時又從幾個不銹鋼桶里舀出不同味道的粉末倒進去，然后再加上一大勺顏色發黑的油，簡單攪拌之后便倒上案臺進行包裝。

　　骯臟食品銷往校園周邊店

　　在工廠附近的一戶村民家門口，該村民向記者介紹了這個工廠生產的麻辣食品的銷路。據這位村民介紹，該食品工廠的規模很大，每天可以生產兩卡車的麻辣食品。因為附近的村民知道里面的生產環境很差，都不讓小孩吃，所以工廠周邊的超市、食雜店都不進他們的貨。

　　另一名知情人稱，這家工廠生產出來的麻辣食品主要是送到鄭州、武漢等地批發，然后被送到各個中小學校附近的小食雜店。這位知情人還向記者透露，目前在汝州市境內，有近30家這樣的黑食品廠，都隱藏在鄉村生產。

　　質監查封230箱成品和設備

　　查處

　　基本摸清該工廠的情況后，下午5點40分，記者電話聯系了汝州市質量技術監督局，該局王岳峰局長聽完記者介紹后，立即召集質監稽查人員趕到現場查處。

　　記者會同執法人員趕到工廠時，發現工廠鐵門已經鎖上，一名自稱姓黃的監工出現后，執法人員讓其出示工商營業執照、食品衛生生產許可證、健康證等證件，黃姓男子一開始稱有，卻一直拿不出來。經過執法人員清點，產品成品箱有230箱，還有廠房內的一臺攪拌機、大批空紙箱、包裝袋，以及6臺封口機、5臺真空機等設備，大量的食品添加劑、香精、調料等，被執法人員全部封存。

　　帶隊的張志奇副局長表示，該作坊沒有辦理任何證照，完全是一個黑工廠。“里面的生產環境根本不符合食品加工條件，絕不可能辦得到相關證照，依照相關法律，必須查封。”張志奇說，他將把該工廠的情況向領導反映，堅決予以取締。