“三鹿”賣有機粗糧重入食品業 不被看好

　　河南食品網12月3日訊 日前，有消息傳出，因三聚氰胺而被出售的“三鹿”開始賣有機粗糧。據了解，此次重出江湖，“三鹿”帶來了有機直條粗糧面、有機快速雜糧面、有機粗糧米等粗糧系列產品。但由于品牌的污點，“三鹿”的前景不被看好。

河南食品網訊：

　　

　　河南食品網12月3日訊 日前，有消息傳出，因三聚氰胺而被出售的“三鹿”開始賣有機粗糧。據了解，此次重出江湖，“三鹿”帶來了有機直條粗糧面、有機快速雜糧面、有機粗糧米等粗糧系列產品。但由于品牌的污點，“三鹿”的前景不被看好。

　　三鹿有機粗糧現身

　　一個因為食品安全問題被大家唾棄的品牌，其能否咸魚翻身受到業內關注?“當初競拍三鹿商標是因為我們有一個保護民族品牌的私心，有一定做好食品安全的堅定信念，深信一定能生產出高品質的國產食品。”浙江三鹿實業有限公司方面表示。

　　同時，其還強調道，“在石家莊三鹿事件中，主要是供應鏈源頭出現質量問題，我們會深刻吸取他們的教訓，實行全程控制，來確保食品安全。目前專做有機粗糧食品，未來不排除向其他品類延伸”。

　　浙江三鹿實業有限公司官網上顯示，“公司目前產品主要為有機方便雜糧面、直條粗糧面、粗糧粒等多個系列有機粗糧食品，另有多個具有相當市場前景的產品正處于開發試驗階段，不久就會投入市場”。

　　緣起當年購買商標

　　據了解，當年三鹿因為三聚氰胺事件名聲掃地，奶粉業務資產被三元收購，而一度被視為毒奶粉代名詞的“三鹿”商標最終被公開拍賣。當時媒體報道，2009年在原三鹿集團部分破產財產拍賣中，“三鹿”品牌及相關保護性商標以整體打包的方式被神秘買家拍走，成交價為730萬元人民幣。

　　雖然現場未公開買家身份，但有知情人士透露其是來自南方的一名商人。“這位商人就是我們總經理。三鹿的商標有很多，而當時實際購買商標全部打包價格為1000多萬元。”浙江三鹿實業有限公司總經理助理朱明星表示。

　　品牌污點是最大阻礙

　　在中投顧問食品行業研究員簡愛華看來，浙江企業家競拍“三鹿”商標主要是因為該商標資源的稀缺性，國內已注冊商標數量眾多，易被消費者記住的商標越來越少。雖然“三鹿”品牌毀于食品安全事件，但是仍有較強知名度，待食品安全事件陰影慢慢散去，“三鹿”的品牌價值也有可能慢慢顯現。

　　總體來看，若將“三鹿”商標仍舊用于乳業，企業的風險無疑是很大的，因為消費者對“三鹿”的不良印象將一直延續下去，企業的后續發展根本無望。若“三鹿”跳出食品行業，應用于建材和日化等不相干的行業，那么其品牌效應幾乎為零。具體到此次將“三鹿”商標應用到有機食品上，則前景并不十分樂觀。因為一般選擇這種產品的消費者對于自身健康及產品安全性會格外重視， 帶著三聚氰胺污點帽子的新“三鹿”要想贏得市場信任并不容易。