中國食品經理辭職 或為業績不佳埋單

　　河南食品網9月23日訊 “9月13日傍晚，北京雷陣雨;9月18日清晨，北京陰雨。”這是中糧集團旗下中國食品有限公司(以下簡稱“中國食品”)董事總經理欒秀菊在9月18日早上7：45發布的一條微博。

河南食品網訊：

　　河南食品網9月23日訊 “9月13日傍晚，北京雷陣雨;9月18日清晨，北京陰雨。”這是中糧集團旗下中國食品有限公司(以下簡稱“中國食品”)董事總經理欒秀菊在9月18日早上7：45發布的一條微博。

　　僅僅16分鐘后，中國食品即在香港證券交易所發布公告宣布了欒秀菊辭職的消息。而很多人并不解其微博中兩個日期之間有何關聯。《中國經營報》記者獲悉，事實上，欒秀菊職務變動早在9月13日下午即在該公司內部眾議上宣布。

　　欒秀菊進入中國食品兩年多的時間里，最大的動作就是對該公司大刀闊斧的全產業鏈變革，即其所主導的架構調整。而這也正是中國食品業績逆轉，并出現持續下滑甚至虧損的開始。所以業界認為，欒秀菊的離開，或許是為中國食品連年不佳的業績買單。

　　而在此之前，同為中糧集團旗下的中糧置業董事韓石亦已辭任。

　　中糧并非孤例，中冶集團因業績問題董事長、總裁雙雙辭任，ST的中國遠洋，也已完成高管輪換。央企高管的職業生命開始與經營業績高度關聯。

　　9月18日早上，中國食品發布公告稱，由于在中糧可口可樂飲料有限公司(本公司持有65%股權的附屬公司)的新任命，欒秀菊已提呈辭去公司董事總經理、執行董事職務，麥志榮也已辭去公司執行董事及副總經理職務，均于9月17日起生效。

　　同時，中國食品還宣布任命江國金為公司董事總經理及執行董事，逯曉輝為執行董事、總經理助理及首席財務官。資料顯示，江國金于1989年加入中糧集團，先后擔任過中糧麥芽(大連)有限公司總經理、中國食品(北京)公司麥芽部經理、中國糧油控股有限公司副總經理及啤酒原料部經理，在任職中國食品總經理前為中糧肉食投資有限公司總經理。

　　而欒秀菊則重回中糧可口可樂系統，擔任中糧可口可樂飲料有限公司董事長兼首席執行官。中國食品方面對其調任聲稱“是為了未來更好的提升中糧集團飲料業務的經營和發展”。

　　雖然中國食品方面表示，欒秀菊是因為中糧可口可樂方面有了新的任命，才辭去公司職務，但是多方評論仍認為這與中國食品近兩年來慘淡的業績有關。欒秀菊的微博也透露出一絲黯淡離場的悲涼。

　　記者查詢中國食品上半年業績發現，受累于長城葡萄酒等板塊業績的連續下滑，中國食品上半年包括營收和現金流在內的各項指標均出現大幅下跌，其中營收同比下降10.6%至139.21億港元;現金流同比下降70.8%至2.94億港元;凈利更是由盈轉虧，虧損額達3.04億港元，而該數據在去年同期則是盈利近5億元。

　　具體來看，除了飲料業務利潤有所改善外，其他板塊業務幾乎全線虧損，曾是龍頭板塊的長城葡萄酒等酒類和廚房食品類由盈轉虧，休閑食品類虧損進一步加大。

　　對此，中國食品表示，主要是因為中央政府嚴控“三公消費”的整風運動和限酒令的政策影響，高端酒品類的需求因此應聲下跌，加上進口葡萄酒企業的競爭等行業因素使酒類業務營收隨之順勢下跌。其中，銷售結構不佳成為導致毛利率下降的主要因素。

　　事實上，2012年下半年中國食品的酒類業績就已經慘不忍睹。記者通過該公司公開的財務報表計算得出，其2011年下半年凈利潤為3.34億港元，而2012年同期數字僅為0.857億港元，下滑近八成。

　　對此，葡萄酒從業人士王豐(化名)認為，中國食品酒類業績下滑更多的還是內部因素。該公司管理架構的調整，最大的問題就是快消品的運作模式在葡萄酒行業出現水土不服，同時導致大量原長城葡萄酒銷售團隊的骨干、中高層負責人流失，轉而由出身飲料行業的人取代，缺乏過渡和順延。

　　中國食品方面也承認，事業部制轉為職能管理后，各品類產供銷都由銷售運營部跨部門協調，涉及很多同級部門，協調過程中精力不夠，客觀上導致配合不力等問題。就連欒秀菊自己也透露，寧高寧曾提示其每個品類都沒有靈魂人物，沒有一個人可以完整的來看這個品類，“跨品類的整合沒有成功的經驗可以借鑒，當時做整體的變革是經過慎重考慮的，但再慎重考慮也不能保證所有的都是完美的。”

　　中國食品和其他幾家業績不佳的央企，在整體背景下，即顯示出其“高危”態勢。財政部18日發布數據顯示，2013年前8個月國企利潤同比增長8.9%，其中中央企業同比增長16.6%。在總體贏利狀況不向好的情況下，業績不佳的央企，已經失去了“大勢”的保護傘。