去火鍋店,你喜歡點百葉、毛肚嗎?在享受美味的時候,你是否想過,這些可口的百葉、毛肚是怎么加工出來的?有些黑作坊,加工百葉、毛肚的過程觸目驚心,看完后讓人倒了胃口。
去火鍋店,你喜歡點百葉、毛肚嗎?在享受美味的時候,你是否想過,這些可口的百葉、毛肚是怎么加工出來的?有些黑作坊,加工百葉、毛肚的過程觸目驚心,看完后讓人倒了胃口。
在某農貿市場,一家制作、銷售毛肚的店面位于市場水產品通道內,低矮的房間內滿是泡著毛肚的塑料桶和水池,水池上面漂浮著黃黑色的泡沫,污穢不堪。
像垃圾一樣堆砌著、準備繼續加工的毛肚、百葉周邊,成群的蒼蠅“嗡嗡”亂飛,工人們穿著鞋在上面踩來踩去。屋子里,六七個銹跡斑斑的水池里泡著“白花花”色澤鮮亮的“產品”。對此,老板說:“賣出去的百葉、毛肚,都需要進行漂洗等程序。”
在距離農貿市場大門100米處的公共廁所旁邊的地面上,竟也鋪放著大量未加工的毛肚、百葉。
當被詢問:“在這樣的衛生條件下做出來的毛肚能不能吃?”老板笑著說:“放心,這種毛肚我們每天都銷售幾十斤甚至上百斤,很多火鍋店和燒烤店都從這兒進貨,吃完了沒什么大事。”
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