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市民勿采集不熟悉的野菜食用

發布日期:2013-07-26  來源: 新京報   瀏覽次數:3881

市民千萬不要采集不熟悉的野菜食用,一旦發生中毒事件,要立即送醫救治。

河南食品網訊市民勿采集不熟悉的野菜食用

  從菜市場買回菜籽,想在自家院里種上純天然綠色野菜,卻沒想到炒出的一盤野菜,讓自己和丈夫、女兒都中毒了。近日,北京昌平區北七家鎮一別墅區內,一家三口疑似發生“顛茄類”食物中毒,經醫院救治,已出院。

  醫生建議,市民千萬不要采集不熟悉的野菜食用,一旦發生中毒事件,要立即送醫救治。

  據接診的天通苑中醫院介紹,中毒的一家三口中,女主人和男主人分別是營養學專家和大學老師,女兒20多歲。

  此前,女主人擔心市場上的食品安全問題,便在自家別墅小院內,開辟了一個小菜園,種上從菜市場買來的菜籽。經仔細照料,野菜長得很好,7月19日晚,女主人摘了一些嫩葉,炒了一盤野菜。

  當晚,男主人和女兒都抱怨野菜味苦,女兒吃了幾口后感覺口干、胸悶,而女主人并不在意,反倒認為野菜味苦可以去火,勸丈夫、女兒多吃一些。

  晚餐后,三人都出現身體不適,還以為是家里煤氣泄漏緣故,便到別墅院子里透風,他們晃晃悠悠的神態被鄰居發覺。鄰居們見狀,趕緊進屋檢查,發現沒有任何煤氣泄漏跡象,就趕緊撥打120急救電話。

  罪魁禍首到底是什么?天通苑中醫院院長王偉說,事發一家的女兒曾回憶,當晚家里吃了一種叫做“大葉芥菜”的野菜,而醫生第二天拿回殘余食品后發現,野菜并不是“大葉芥菜”,而可能是一種民間俗稱“甜茄”的植物,學名“龍葵”。

  據了解,“龍葵”的小果實熟透呈紫紅色,成熟后可少量食用,但是葉子毒性很大,食用后會譫妄、出現幻覺癥狀,嚴重的還會昏迷甚至危及生命。

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