河南抽查8類食品 平均合格率95.7%

近日，記者從河南省質監局獲悉，該局對全省生產加工環節的糖果、果凍、蜂產品、方便面、餅干、調味面制品(麻辣小食品)、乳制品及含乳食品、肉制品8類深受兒童喜愛的食品質量進行了省級監督抽查，其中糖果、果凍、肉制品、蜂產品4類產品的實物質量合格率達到100%。

河南食品網訊：

　　近日，記者從河南省質監局獲悉，該局對全省生產加工環節的糖果、果凍、蜂產品、方便面、餅干、調味面制品(麻辣小食品)、乳制品及含乳食品、肉制品8類深受兒童喜愛的食品質量進行了省級監督抽查，其中糖果、果凍、肉制品、蜂產品4類產品的實物質量合格率達到100%。

　　據了解，此次省監督抽查的抽樣檢驗，嚴格按照國家《產品質量監督抽查實施規范(2010版)》或該類產品的《生產許可審查細則》、經備案有效的《企業標準》及企業的明示擔保(標簽)的要求組織實施。共抽檢397家食品生產企業的847批次產品。檢驗項目包括微生物、食品添加劑、重金屬污染、理化指標、感官指標和標簽等。經檢驗，該8類食品實物質量平均合格率為95.7%。

　　抽查結果表明，河南省的食品生產質量安全總體水平穩中有升，持續向好。本次在抽檢241批次乳制品及含乳食品中未檢出三聚氰胺物質，在抽檢的8類食品中未發現濫用食品添加劑的現象。這充分說明，通過近幾年的食品添加劑專項整治，已取得明顯成效，濫用食品添加劑和非法添加非食用物質的行為得到有效遏制。

　　在這次抽查中發現的主要問題表現在，個別產品的微生物超標、理化指標不達標和標簽標注不規范。針對本次抽查中發現的問題，河南省質監局已責令有關省轄市質監局嚴格按照四個必須、五不放過的要求，加大對問題企業的查處力度、查辦力度、整治力度、監管力度、警示教育力度，依法開展不合格企業整改后處理工作。尤其是要求有關省轄市局對存在較多質量問題的調味面制食品生產企業，立即開展專項整頓，對被曝光企業納入“黑名單”，責令立即停止生產并實施跟蹤檢查，凡整改復查不合格的，一律吊銷其食品生產許可證。

　　據統計，對此次抽查中發現的問題企業共下達責令整改通知書52份、下達責令停產通知書10份;立案10起，實施召回的問題產品共計2008公斤。據介紹，河南省質監局將繼續加大該省兒童食品生產企業的監管力度，對本次抽查問題企業實施跟蹤檢查。