農業部副部長陳曉華講話全文

尊敬的汪洋副總理，各位領導、同志們，今天在這里舉行全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇，對于調動全社會力量，共同推進食品安全工作，具有十分重要的意義。食用農產品是食品的源頭。做好農產品質量安全監管工作，既是保障食品安全的必然要

河南食品網訊： ?尊敬的汪洋副總理，各位領導、同志們，今天在這里舉行全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇，對于調動全社會力量，共同推進食品安全工作，具有十分重要的意義。食用農產品是食品的源頭。做好農產品質量安全監管工作，既是保障食品安全的必然要求，也是促進農業發展和農民增收的重要保障。在這次國務院機構改革和職能轉變中，進一步強化了農業部門農產品質量安全監管的責任，我們深感使命光榮、責任重大。
近年來，各級農業部門在各級政府統一領導下，在相關部門的支持配合下，堅持統籌農產品總量平衡、結構平衡和質量安全，緊緊圍繞"努力確保不發生重大農產品質量安全事件"的工作目標，全面強化執法監管和推進農業標準化，取得了積極的成效，主要農產品監測合格率保持在96%以上，我國農產品質量安全水平總體穩定，逐步向好。
但同時要看到，當前農產品質量安全形勢仍不樂觀，還存在不少風險隱患，特別是農業生產規模小、經營分散，再加上農產品質量安全工作起步晚、基礎弱，保障農產品質量安全的任務艱巨繁重，需要付出更大的努力。各級農業部門將按照《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規的規定和國務院的要求，在抓好農業生產、確保農產品有效供給的同時，以執法監管和農業標準化為抓手，堅持標本兼治、綜合治理，全面提升我國農產品質量安全水平。
一是結合機構改革和職能轉變，認真梳理、嚴格落實各環節農產品質量監管的職責，形成常態化的制度和模式，構建農產品質量安全監管的長效機制。二是深入開展專項整治，始終保持高壓態勢，嚴厲查處“非法添加”、“制假售假”等違法違規案件，切實解決蔬菜禁用高毒農藥、畜產品“瘦肉精”和禁用獸藥、水產品孔雀石綠和硝基呋喃、假劣農資等突出問題。加大案件的偵辦和懲處力度，加強行政執法和刑事司法的銜接，嚴厲查處違法犯罪活動。三是堅持從產業化、組織化入手，大力推進農業的標準化，強化生產全過程的質量控制，積極發展無公害、綠色、有機和地理標志農產品，從生產源頭不斷提升農產品的質量安全水平。四是下大力氣加強基層農產品質量安全監管的能力建設，加大投入力度，優化資源配置，推進資源整合，切實夯實工作基礎，加快提升基層隊伍的監管和服務能力。
本次食品安全宣傳周活動以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題，是推動我國食品安全工作的社會動員。我們相信，在黨中央、國務院的高度重視下，在各地區、各部門的共同努力下，在全社會的共同參與下，我國的食品安全必將得到有力保障，老百姓將會吃得更安全、更放心。最后，預祝本次宣傳周活動和中國食品安全論壇圓滿成功。謝謝大家！