根據安排,我國將健全標準審評程序和制度,增強標準制定的透明度。2013年底前將基本完成食品相關標準的清理,完善食品中致病微生物、食品添加劑使用、食品生產經營規范、農藥獸藥殘留等方面的標準,制修訂蜂蜜、食用植物油等產品標準和配套檢驗方法標準。
根據國務院辦公廳日前印發的《2013年食品安全重點工作安排》,我國將加快食品安全標準建設,在2013年底前,基本完成食品相關標準的清理。
根據安排,我國將健全標準審評程序和制度,增強標準制定的透明度。2013年底前將基本完成食品相關標準的清理,完善食品中致病微生物、食品添加劑使用、食品生產經營規范、農藥獸藥殘留等方面的標準,制修訂蜂蜜、食用植物油等產品標準和配套檢驗方法標準。
同時,各地將結合實際做好食品安全地方標準的制修訂和企業標準的備案工作,省級人民政府有關部門依照規定向社會公布備案的食品安全企業標準。
此外,我國還將推動食品安全法、保健食品監督管理條例、餐廚廢棄物管理及資源化利用條例等法律法規的制修訂,強化相關法律法規的銜接,完善監管執法依據,加大懲處力度。
根據這份工作安排,我國還將明確食品安全刑事案件偵辦中的行為定性、案件管轄、證據規格等法律適用問題,特別是行政執法證據在刑事訴訟中的運用問題,同時,推動地方加快畜禽屠宰、食品生產加工小作坊和食品攤販管理等方面的立法工作。
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