續：兩家餐具消毒企業被取締

　　近日，記者分別進入5家餐具消毒企業暗訪，發現消毒餐具在生產清潔過程中存在嚴重的衛生問題。

河南食品網訊：

　　近日，記者分別進入5家餐具消毒企業暗訪，發現消毒餐具在生產清潔過程中存在嚴重的衛生問題。

　　經本報曝光后，工商部門對相關企業進行了突擊檢查。目前，5家餐具消毒企業中，2家因無照經營被工商部門查封;1家疑涉嫌超范圍經營，或被工商部門責令停產;1家被衛生行政部門責令整改;另1家企業因擅自遷址將被查處。

　　■《消毒餐具之憂》追蹤

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　　綠源潔美無照經營被取締

　　昨天上午7點半左右，綠源潔美消毒餐具廠仍在照常生產。上午10點半左右，朝陽區衛監所、朝陽工商分局、雙橋工商所及朝陽區質監局等相關部門10余名工作人員趕往現場。工作人員對工廠內機器、餐具洗滌用品和洗滌用水及衛生情況進行了調查取證。

　　隨后，雙橋工商所工作人員要求工廠負責人提供經營許可證明。一名李姓男子稱，工廠并沒有包括營業執照在內的任何行政部門審批手續，工廠由上一個老板轉手，于去年10月開始生產經營，“綠源潔美”的商標也是承用上一家廠商的商標。

　　朝陽區衛監所工作人員介紹，按照行業標準，消毒餐具公司用地必須不低于500平方米。而該廠占地僅為160平方米。同時該廠的機器、生產流程等不符規范，衛生環境也不符合標準。

　　在四合村村委會的協助下，工商所對該廠進行斷水斷電，即刻責令停止違法經營生產。
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　　工商局

　　綠源潔美消毒餐具廠屬于無照經營的“黑作坊”，食品辦組織工商、質監、衛生、城管組成的聯合執法組，查扣了其全部經營用具，并對該地點斷水斷電,目前該廠已被取締。

　　2

　　餐潔仕懷疑超范圍經營

　　昨天早上8點，餐潔仕消毒餐具廠依然正常營業。上午11點左右，工商部門和衛監所的工作人員趕到檢查。衛監所工作人員稱，經檢查，發現餐潔仕消毒餐具廠所有員工均無健康證，廠內衛生環境也未達到基本衛生標準。

　　據工商局工作人員介紹，該廠的前身是餐潔仕餐具有限公司，但營業執照已在幾年前被注銷。而今的“餐潔仕消毒餐具廠”，是用北京順通速潔清潔服務有限公司名稱注冊，而該廠對外依然以“餐潔仕消毒餐具廠”的名義經營。

　　該工作人員稱，目前餐潔仕消毒餐具廠持有營業執照的經營范圍是“清潔服務”，但要待回到工商局，查詢銷售并制作消毒餐具是否屬于“清潔服務”的經營范圍后，再對該廠進行處理。若該項不屬于“清潔服務”的范疇，就立刻查封該廠，不準營業。

　　目前，該廠已被工商部門勒令停業，老板已被帶至工商局調查。

　　工商局

　　餐潔仕消毒餐具公司涉嫌違規經營問題，工商部門和衛生監督部門將根據各自職能依法查處。

　　□回訪

　　飯店餐具已“下架”

　　昨天上午，記者再次隨機走訪了幾家飯店，其中部分飯店已經將消毒餐具拆除塑封并自行進行清洗，這幾家飯店的工作人員紛紛表示，“日后不會再使用這幾家的消毒餐具”。

　　昨天，通州區一家飯店的店長告訴記者，昨天上午看到本報報道后，已得知消毒餐具存在的衛生安全隱患，目前飯店已將這些塑封消毒餐具自行拆封，并把所有的餐具進行了清洗。

　　該店長稱，選擇這家消毒餐具廠的時候并沒有考慮到該廠家的衛生問題，“下次再挑選消毒餐具的時候，要對消費者負責”。

　　□發布

　　依法處理問題企業

　　據北京市工商局工作人員介紹，截至3月15日16時，全市出動衛生監督員540人次，車輛208車次，監督檢查餐飲具集中清洗消毒企業、餐飲服務單位及餐飲連鎖企業1758戶次，重點檢查了餐飲具清洗消毒過程、食品加工制作過程、索證索票制度的落實情況和從業人員持證上崗情況，尚未發現重大違法違規行為。

　　工商局工作人員介紹，對檢查中發現的可能涉及食品安全隱患，將依法進行處理。市衛生局將組織全市衛生監督機構，進一步開展餐飲服務食品安全隱患全面排查，加大監管力度，確保消費者食品安全。