備受關注的“中原食品品牌榜”頒獎典禮,在省會鄭州的大河錦江飯店隆重舉行,近百家食品、餐飲等行業的知名企業負責人齊聚一堂,共同品味食尚魅力。
備受關注的“中原食品品牌榜”頒獎典禮,在省會鄭州的大河錦江飯店隆重舉行,近百家食品、餐飲等行業的知名企業負責人齊聚一堂,共同品味食尚魅力。
[頒獎盛典] 風云人物實至名歸
2012年,在實體經濟增速深度回落的大背景下,河南食品工業整體表現穩健。龍頭企業開拓進取,中小企業亮點多多。由大河報社主辦的“中原食品品牌榜”頒獎典禮,先后總結了雙匯重整旗鼓,回歸發展軌道;三全提升品質拓展渠道,繼續領跑中國速凍食品產業;好想你調整市場戰略,牢牢占據中國紅棗領導品牌;雛鷹農牧進軍終端市場,試水完整產業鏈等等成功經驗,同時還關注到多福多饅頭、福喜面條、懷山堂鐵棍山藥、君源有機蔬菜、大紫丫紅薯、盛田粉條、天瑞SOD蘋果等品牌快速發展的步伐。
在當天的頒獎典禮上,來自河南省工信廳、河南省商業行業協會、河南省餐飲與飯店行業協會、河南省酒店業商會、河南省烘培行業協會等部門領導,先后為十大特產品牌、最具口碑餐飲品牌、十佳烘焙品牌、十大品牌營銷人、創新產品品牌、最具成長力品牌、風云品牌企業和品牌建設功勛人物頒獎。來自鄭州三全食品股份有限公司的陳希、雛鷹農牧集體股份有限公司的侯建芳、好想你棗業股份有限公司的石聚彬,以及洛陽杜康股份有限公司的吳書青等人,獲得本次盛典的壓軸大獎——2012中原食品品牌建設功勛人物。
[盛典花絮] 大獎喜人幸運連連
當天參加頒獎典禮的眾多嘉賓,在“食尚大餐”面前收獲多多。由大河食尚準備的2臺蘋果迷你平板電腦、3臺蘋果Itouch播放器,還有大河食尚整版廣告等大獎,也先后被幸運嘉賓捧走。獲得平板電腦的大獎得主李先生高興地說,感謝大河食尚舉辦的頒獎盛典,不僅了解到不少行業重要信息,還意外拿到炙手可熱的平板電腦。
此次盛會,也是大河食尚的重點客戶答謝會。肯德基、麥當勞、福臨門、魯花、完美(中國)、惠發、安井等多家知名食品企業嘉賓如數出席,共同見證了中原食品行業品牌化歷程的重要時刻。
[pagebreak]品牌建設功勛人物
鄭州三全食品股份有限公司總裁 陳希
頒獎詞:2012年,在他的帶領下,鄭州三全食品股份有限公司憑借對速凍食品20年的專注和積淀,帶領中國速凍食品行業走出低谷,步入快速增長通道。在保持穩健發展的同時,三全食品再次表現出一個行業拓荒者的領袖氣質:拓展渠道,戰略開發餐飲市場;產品升級,私廚水餃、新派湯圓引領消費;提升品牌,讓“三全”成為餐桌美食的代名詞。2012年,三全食品進一步鞏固了行業龍頭地位,當之無愧地成為行業發展風向標,也為河南速凍食品行業做出了榜樣。
好想你棗業股份有限公司董事長 石聚彬
頒獎詞:2012年,好想你上市元年。“中國紅棗司令”石聚彬沒有畫地為牢。他帶領團隊全面出擊,將全國各地最好的紅棗收入囊中。梳理產品,提升文化,好想你休閑即食紅棗上市,讓石聚彬在打拼多年的特產禮品市場之外,開辟了藍海市場。20年間,石聚彬成功完成了新鄭好想你、河南好想你、中國好想你的三級跳。他的成功,也為眾多河南特產行業探索了經驗,樹立了標桿,提供了方向。
雛鷹農牧集團股份有限公司董事長 侯建芳
頒獎詞:2012年,多年從事生豬養殖業的侯建芳,以“讓國人吃上放心肉”的高度和魄力,帶領雛鷹農牧集團進行戰略轉型,向屠宰加工和終端銷售轉變。上半年,“雛牧香百萬征名”活動力度空前;下半年,雛牧香一天開業50家專賣店,開創先河。在生態豬肉全產業鏈的道路上,雛鷹農牧還有很長的路要走,但是2012年,侯建芳以最具代表性的符號,贏得眾多肉類企業家中最為閃耀的光環。
洛陽杜康股份有限公司總經理 吳書青
頒獎詞:2012年,洛陽“兩伊”杜康整合進入第三個年頭。在白酒市場空前激烈的競爭中,杜康控股銷量連續三年實現翻番。攜手酒仙網進軍電子商務,成功舉辦封壇大典,加上諸多公益活動的開展,杜康憑借獨特的視角、反常的思維、精準的策劃,成功造勢,開疆拓土,讓杜康回歸酒祖風范,為豫酒復興書寫了濃墨重彩的一筆。
[pagebreak]河南信陽毛尖集團
頒獎詞:奢侈品牌專家說:“目前國內最有希望誕生奢侈品牌的產業是茶葉。”而河南茶葉的領軍企業信陽毛尖集團則擔負著振興河南茶葉的重任。
信陽毛尖集團掛牌成立后,通過營銷戰略的調整,會讓這個品牌插上翱翔的翅膀。在未來的“十二五”規劃中,信陽毛尖集團的茶葉銷售額如紅茶、綠茶、功夫茶、花茶等將達30億元~50億元,加上茶飲料、茶食品、茶旅游、茶葉制造、茶油、國際茶城等收入可能會有50億元~100億元。
懷山堂生物科技
頒獎詞:是它,繼承了四大懷藥發展的偉業;是它,扛起了鐵棍山藥發展的大旗;是它,讓鐵棍山藥穿上了尊貴的禮服;是它,為人民的健康插上了騰飛的翅膀。懷山堂,以“締造優質懷藥珍品,回報人類自然健康”為己任,一路走來一路歌,通過打造“有標準的好山藥”,寫下了四大懷藥現代發展史上的光輝一頁。
鹿邑金日食用油
頒獎詞:李耳,中國古代著名思想家、哲學家;香油,中原農耕歷史文化瑰寶;金日,13億人民美好生活的向往!金日油業弘揚老子文化,品李耳健康美味!李耳香油,源自天然,三真石磨;李耳香油,真色、真香、真味,李耳香油,中原傳統文化的傳承與弘揚者,也是近年來河南香油真正走向全國的特產品牌。
多福多食品
頒獎詞:全國面制主食產業科研、生產、經營的民營高科技企業,全國首批通過“QS”認證的饅頭企業。鄭州多福多食品有限公司目前在鄭州市內擁有1000多個銷售網點,占據了中高端饅頭80%的市場份額,產品品牌先后榮獲河南省著名商標、河南省優質產品等稱號。并成為國家認定的三家“全國放心糧油進農村進社區示范工程示范主食廚房”之一。
白象食品集團
頒獎詞:白象食品股份有限公司是一家大型綜合性食品企業。大骨面是白象食品集團自主研發的一款天然骨湯創新產品,憑借對傳統東方骨湯濃縮還原的工藝創新,開創了方便面從白水泡面到骨湯泡面的產業升級,是方便面行業唯一摘取“全球食品工業獎”的企業。2012年以來,白象食品集團繼進軍生鮮面條、饅頭市場后,首次涉足飲品行業,企業發展充滿活力。
河南伊賽牛肉
頒獎詞:肉類產業大省,知名企業云集,伊賽牛肉依然以一種無可辯駁的姿態把“中國清真牛肉第一品牌”的大旗豎在了河南的家門口。用品牌打市場,用品質做保證,用口味來說話。行走于沃爾瑪、家樂福、麥當勞、肯德基等國際國內著名商超餐飲連鎖企業之間,馳騁于資本市場之林。伊賽牛肉,誓做中國牛肉行業急先鋒。
仲景大廚房
頒獎詞:仲景大廚房,扎根美麗的中國“香菇之鄉”南陽西峽,以“創新立業,業精于農”為發展理念,致力于特色農產品的開發研究。打造了仲景香菇醬與仲景食品配料兩大核心發展線路。使仲景香菇醬成為中國新一代健康調味品,在食品配料領域,更是為康師傅、統一、肯德基等優秀食品企業提供優質配料,生產的花椒油等香辛料產品因“產品標準化、風味物質數據化”而成為天然香辛料市場的新星。
[pagebreak]河南云鶴食品
頒獎詞:在強手如林的河南速凍產業市場,云鶴食品以獨特的創新精神,引領著速凍產品的潮流。湯圓、水餃、芝麻球……這些傳統的速凍產品,對云鶴而言,已經不是讓其驕傲的資本,冷凍熟面、千絲手抓餅為代表的云鶴新產品,讓云鶴振翅高飛,繪出業界一道彩虹。云鶴食品用創新一次次征服著消費者,高品質的速凍產品,給生活帶來深刻變化,為河南速凍市場書寫出濃墨重彩的華美篇章。
洛陽伊眾清真食品
頒獎詞:“好牛肉,選伊眾”。伊眾清真牛肉之所以能在河南“牛市”獨樹一幟,得益于它堅持用良心和道德做好牛肉產品,并秉承“清真”這一最大特色。伊眾清真牛肉始終以更好的產品和服務回饋社會,現有冰鮮、冷凍、調理、牛副產品和熟食5大類 120個品種。“誠心誠意做人,精益求精做事”的態度讓它在清真牛肉食品市場上走得更扎實,更遠。
花花牛乳業
頒獎詞:河南花花牛乳業有限公司是以液態奶生產為主的河南省農業產業化重點龍頭企業,擁有鄭州、新鄭和漯河三個生產工廠,是河南本土最大的乳品生產基地。主要產品使用環保和可降解的愛克林包裝和紙杯包裝,愛克林包裝具有輕巧、易擠凈,同時符合環保、節約、無異味等多種優勢。在強手如林的乳液市場,花花牛乳業深耕家門口市場,以鮮牛奶產品為突破口,為本土企業贏得了一席之地。
A好想你休閑即食棗
頒獎詞:專賣店、商超,滿城盡是好想你。2012年10月,好想你休閑即食棗面市,中國紅棗領導品牌發力商超渠道,試點門店日銷突破萬元,單品上市兩月四城銷量破500萬。
美味即食紅棗,時尚白領最愛,好想你!真的好想你!
B三全私廚水餃
頒獎詞:“吃點好的,很有必要”是三全私廚水餃的一句廣告語,乍一聽,“吃點好的”在物質極為豐富的當下,并非難事。可是,在食品安全問題依然困擾著消費者,在工業食品雖然發達,可是越來越難以喚醒、征服人們味蕾的當下,“吃點好的”又是那么奢侈。三全私廚水餃就是要做速凍的明星產品,樹速凍行業創新產品新高度:整顆蝦仁、上等牛肉、干貝、田野氣息的薺菜等食材,深度寵愛你的舌尖。
[pagebreak]C雛牧香生態肉
頒獎詞:“全自養,更安全”,在過去的2012年,鄭州的生鮮肉市場因為雛牧香而發生了深刻變化。告別開放式銷售模式,雛牧香將一塊塊豬肉采用世界上最先進的氣調包裝進行銷售,完全啟動了肉品可追溯系統,消費者只要用手機掃描所購肉品盒子上的二維碼,即可以洞悉所購買肉豬從飼養到屠宰配送的全部信息。豬肉好吃固然重要,放心安全可以監督的精神更顯珍貴,雛牧香開啟了豬肉產品新時代。
D云鶴手抓餅
頒獎詞:北方人愛吃烙餅,河南人尤其如此。對很多人而言,一張烙餅,就是記憶中媽媽的味道,家的溫馨氣息。高壓的生活下,那種費時費力的烙餅漸漸遠離了家庭廚房,變成了人們的一種美食念想。云鶴手抓餅進入市場,消費者只要將餅放進電餅鐺,3分鐘即可享受美味千層餅,這是家庭廚房的一次革命,讓健康觸手可及,安全、營養、健康,云鶴手抓餅用創新傳遞快捷美好新生活。
E菊珍飲料
頒獎詞:以焦作特產“四大懷藥”之一的懷菊花為主要原料,從口感到包裝,菊珍飲料突破了道道技術難關,定位高端,叫板冰糖雪梨等大眾飲品,深受消費者喜愛,備受行業關注,國學大師曾仕強教授破例形象代言。作為河南本土飲料行業、特產行業的新星,菊珍飲料具有強力的行業示范效應。
F夢想醒心餡餅:
頒獎詞:河南是烘焙食品大省,但是遠非烘焙強省,一個重要原因是缺乏明星企業,缺乏明星產品。2012年,由夢想食品傾力打造的醒心餡餅,成為河南烘焙行業的一大亮點。創新,讓松軟餡餅包裹濃濃果肉;傳承,美味升級營養加分的歷程——夢想醒心餡餅,不是好吃點而是大不同!
[pagebreak]苗國軍 (洛陽杜康酒銷售有限公司總經理)
頒獎詞:2012年,杜康酒碩果累累。堅持走品牌路線,同時堅持對核心產品——酒祖杜康作的打造,讓杜康酒有理由、有信心穩步向五年百億的目標邁進。苗國軍對其率領的杜康營銷團隊有著清晰的目標:未來白酒行業的競爭更加激烈,但是競爭的方向也更加清晰,它更多是精神意義,要有更深的品牌內涵上的較量。杜康會下大工夫讓杜康這個品牌能與消費者思想上產生共鳴,進而打造杜康與其他酒廠的核心差異化。
鐘輝 (好想你棗業股份有限公司市場總監)
頒獎詞:2012,“好想你”華麗轉型,全新定位“中國紅棗領導品牌”;2012,好想你渠道升級,推動市場規范;2012,好想你產品創新,首創休閑即食棗;2012,好想你品類聚焦,優化產品結構 ……這一系列轉變的幕后推手,離不開一位專注食品快消領域的資深營銷人,這就是好想你棗業市場總監鐘輝。
楊波 (信陽毛尖集團鄭州分公司總經理)
頒獎詞:在信陽毛尖集團營銷團隊領航人楊波的眼中,多年來信陽毛尖是地域品牌,如何走向全國乃至世界,是挑戰也是機遇。信陽毛尖集團成立之后,擴大宣傳,深挖渠道,行業整合,信陽毛尖系列產品煥發出了別樣的市場生機。從河南的特產名片到未來市場的縱深發展,信陽毛尖未來有更多圖謀。
區銳強 (雛鷹集團股份有限公司副總裁)
頒獎詞:國內知名專賣店零售終端管理專家,操盤雛牧香專賣店戰績顯赫:50家雛牧香生態肉專賣店,忽如一夜春風來,滿城盡是雛牧香。雛牧香專賣店,傳遞健康科學新食尚,融合市民如近鄰,彰顯品質和服務。此外,雛牧香生態肉“一個電話送到家”、聘請國內烹飪大師專門研發的生態肉菜譜等服務,讓消費者真正感受到了安全肉品帶給生活的全新感受。
王凱旭 (鄭州三全食品股份有限公司副總裁)
頒獎詞:“餐桌美食供應商”,三全食品已經在“家庭餐桌”賺得盆缽滿溢,2012年起,瞄準“酒店餐桌”成了三全創新前進的又一舉措。而王凱旭先生就是這場開疆拓土之戰的先鋒人物。三全爭取在5~10年的時間,讓“酒店餐桌”和“家庭餐桌”并駕齊驅,王凱旭帶領團隊力主創新。三全餐飲事業部開始和國內一些星級酒店緊密合作,并計劃成立廚師俱樂部,讓產品研發人員和餐飲大廚保持良好的溝通。從車間到酒店餐桌,三全食品打造的酒店中央廚房的夢想日益豐滿。
[pagebreak]朱新成 (仲景大廚房總經理)
頒獎詞:“仲景香菇醬,真香真營養”這一品牌符號,定位精準,深入人心,賦予了豆瓣醬“真營養”這一強大的功能,成功化解了強大競爭對手的沖擊,使百年老字號“仲景”順利實現品牌嫁接和延伸。朱新成顛覆傳統調味品營銷模式,五年內迅速占據了調味醬領域的“半壁江山”。
劉文濤 (少林寺素餅營銷總監)
頒獎詞:十年磨一劍,根植中原沃土,致力于食品品牌營銷。機緣巧合結識了少林寺素餅,帶領團隊將少林寺素餅推廣至河南省全境的高速公路服務區,為河南特產行業發展渠道樹立了標桿,強力推動少林寺素餅這一河南特產新名片的永續發展。誓為河南特產品牌營銷開拓一片藍海。
陳煜 (金星啤酒集團營銷管理部部長)
頒獎詞:2012年以來,河南啤酒市場的格局發生了很大變化,在外來啤酒巨頭的競爭下,價格戰、終端爭奪戰不斷,市場競爭日趨激烈。
但是,激烈的競爭并沒有阻礙金星啤酒業績的上升,作為唯一幸存的豫啤品牌,金星一邊繼續鞏固本土市場,一邊接連推出多個新品,一系列組合拳,讓金星成功守住了河南市場,也為2013年展開絕地反擊奠定了基礎。
楊旭 (資深營銷策劃人)
頒獎詞:“大河報·大河食尚專家顧問團”專家之一,以專業水準做專業服務是他的做事宗旨。他不斷創新,銳意進取,總是以前瞻敏銳的眼光和獨到的見解,為企業出謀劃策,排憂解難。
十多年來,楊旭憑借他的不懈努力和專業精神,屢獲殊榮,在業內贏得良好口碑和聲譽。2012年,經過他的全面策劃和精心輔導,多家食品企業取得輝煌業績,受到企業一致好評。
未來,楊旭將繼續努力再創佳績,為企業發展奉獻自己的智慧。
孫振華 (資深營銷策劃人)
頒獎詞:中國食品行業資深實戰行銷專家。“大河報·大河食尚專家顧問團”專家之一,在過去的2012年,孫振華的大河食尚營銷大講堂講座給很多食品品牌帶去知識和力量,啟發了大家對食品行業發展的新思考,和大河食尚一起,關注河南特產品牌的發展和塑造,實地考察企業,為他們帶去一對一的實效營銷幫助。
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