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【聚焦】河南商丘全力做好“春節”期間食品安全工作
據河南食品安全網筆者獲悉，在“春節”到來之際，梁園區觀堂鄉鄉采取措施，認真做好食品安全宣傳和監管工作，確保群眾的飲食安全。
據河南食品安全網筆者獲悉，在“春節”到來之際，梁園區觀堂鄉鄉采取措施，認真做好食品安全宣傳和監管工作，確保群眾的飲食安全。
一是明確責任，加強組織領導。召開專題會議對食品安全工作進行安排部署，實行包村干部、村干部包保責任制，與各責任單位簽訂《食品安全工作目標管理責任書》、《食品安全承諾書》，建立食品安全聯絡員制度，做到任務明確，責權一致。
二是大力宣傳，提升安全意識。利用散發傳單、張貼食品安全資料等各種方式廣泛宣傳有關食品安全的法規和飲食安全常識，普及科學飲食知識，讓群眾進一步認識到食品安全的重要性，增強食品安全和自我防護意識，努力營造群眾廣泛參與食品安全的良好社會氛圍。
三是突出重點，開展專項檢查。協調衛生局、工商所等單位加強食品安全監管工作，對食品生產加工、市場流通、餐飲消費等環節進行專項檢查;對加工企業進行摸底排查;對鄉、村各大超市、沿街商鋪、學校食堂等進行重點督查與排查，切實加強食品衛生安全。
四是及早準備，落實應急預案。做到節前整治與節日值班相結合，公布舉報電話，嚴格實行24小時領導帶班值班制度、做好各個環節的工作協調，完善應急處置措施，確保出現的食品安全問題得到及時處理，有效應對突發事件。
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