【焦點】白皮雞蛋貼上標簽搖身一變成了烏雞蛋

白皮雞蛋貼上標簽"變成"了烏雞蛋，身價也跟著翻了倍……

河南食品網訊：

　　烏雞蛋的表皮比普通雞蛋白

　　1月6日9時許，民警來到勝利路對爐交通崗一家水果超市連鎖店內，發現寫著山東曹縣"金絲鳥"標志的烏雞蛋禮品箱有三箱，旁邊還有三筐禮品筐包裝的烏雞蛋。禮品箱和禮品筐的標價均為50元，每箱(筐)的"烏雞蛋"數量都為45個，每個烏雞蛋的價格在1.1元左右。另外散裝的價格為12個一袋，標價10元錢。

　　當民警讓該店主出示進貨證明及相關檢疫手續時，店主稱沒有手續，而這些烏雞蛋都是從被警方搗毀的黑窩點進的貨。民警當場查扣0.6公斤裝的袋裝烏雞蛋105袋，禮品箱、禮品筐各10箱(筐)。

　　隨后民警在立山孟泰公園北側市場里的一家小超市內也查繳出數盒假烏雞蛋。

　　一位從事烏雞蛋養殖的李經理介紹，烏雞蛋與普通雞蛋相比，有低脂肪、低膽固醇的特征，而且蛋黃大，蛋清稠，一般多是為孩子、孕產婦和老人購買的。烏雞蛋的表皮比普通雞蛋表皮白一些，但很難區分，而二者價格最多相差3倍，目前烏雞蛋的市場價格為每斤15元。

　　截至1月6日，警方已經從全市30余家超市追回假冒烏雞蛋，目前此案正在進一步調查中。

　　鞍山市公安局食藥偵支隊民警介紹，2012年12月27日，他們接到市民舉報稱超市內有人以普通白皮雞蛋冒充烏雞蛋進行銷售。隨后民警立即開始調查，發現全市共30余家超市涉嫌銷售假冒烏雞蛋，并且全部來源于千山區寧遠鎮大陽氣村的兩個黑窩點。

　　1月5日22時，民警對這兩處窩點進行檢查，兩處窩點均為出租房，約有100平方米。民警進入窩點后發現幾名工人正在往白皮雞蛋上貼"烏雞蛋"的標簽，屋內地上到處散放著白皮雞蛋和已經包裝成箱的烏雞蛋。警方隨即將2個窩點的4名負責人李某、黃某等抓獲。

　　李某交代這些"烏雞蛋"是他們從山東菏澤、聊城等地以6毛錢一個購進的普通白皮雞蛋，貼上烏雞蛋的標簽后，以每個9角錢至1元錢的價格銷售到鞍山城區的中小超市。警方在窩點內查獲未及出售的"烏雞蛋"480余箱，1萬余公斤。

　　"4人交代，銷售假烏雞蛋的營業額在5萬元左右。但從現場繳獲的銷售單據上看，之前流入市場的假烏雞蛋遠不止這些。"民警說。