【關注】百勝致歉問題雞肉 堅稱沒有瞞報意圖

　　百勝對六和集團旗下其他工廠供應的產品進行了9次抽檢，結果均合格，但考量其質量管理能力等綜合因素而全面終止了六和集團的供應商資格。

河南食品網訊：

　　百勝自述六和雞產品自檢

　　2010-2011年

　　百勝通過自檢的確發現前供應商六和集團有幾個批次樣品藥殘超標;

　　2011年

　　百勝停止了主要問題工廠臨沂工廠的供貨資格;

　　2012年

　　百勝對六和集團旗下其他工廠供應的產品進行了9次抽檢，結果均合格，但考量其質量管理能力等綜合因素而全面終止了六和集團的供應商資格。

　　昨天，百勝旗下肯德基官網公布了“關于近日公眾關切的相關問題的說明”，就其不妥言論誤導民眾致歉。

　　說明稱，鑒于目前國家相關法律、法規沒有規定要求企業向政府呈報自檢結果和向社會披露自檢結果，百勝沒有瞞報的意圖。

　　除作出上述表示外，百勝還就此前曝出的數百萬檢測經費作出說明。百勝稱，2005年8月，經過考察和評估上海多家符合資質的第三方檢驗單位后，百勝選擇了上海市食品藥品檢驗所(原上海市藥品檢驗所)作為公共檢測服務單位，對百勝原料、半成品檢測提供第三方服務。“百勝按實際檢測項目支付檢測費。除此之外，百勝從未向上海市食品藥品檢驗所支付過任何其他費用，也未向政府食品藥品監管部門支付過任何費用。”在說明中，百勝稱此前內部員工在接受媒體采訪中提到檢測經費的說法不完整，嚴重誤導了公眾。

　　此前的12月19日，百勝集團有關負責人在接受央視記者采訪時明確表示，百勝集團從2005年即蘇丹紅事件后，每年投入數百萬經費，委托上海食品藥品監督管理局對所有進貨原材料進行了把關檢測。

　　百勝最后表示，目前政府專項調查組已對百勝展開調查，“百勝將全力配合，如果發現問題，一定進行整改。與此同時，百勝將繼續嚴格管理供應商，盡最大努力把好食品安全關”。